전문가 프로필

답변 내역

현재 생존하고 계신 세계 최고의 과학자는 누구인가요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.과학 분야는 매우 넓고 다양하기 때문에 "세계 최고의 과학자"를 선정하는 것은 어렵습니다. 하지만 세계적으로 영향력이 크고 인정받는 과학자들 중 일부는 다음과 같습니다.스티븐 호킹 (Stephen Hawking) : 이론 물리학 분야에서 활동한 영국의 물리학자로, 특히 블랙홀 이론과 상대성 이론에 대한 연구로 유명합니다.엘론 머스크 (Elon Musk) : 미국의 기업가이자 공학자로, 테슬라와 스페이스X를 창업하여 전기 자동차 및 우주 여행 기술 분야에서 혁신적인 발전을 이루고 있습니다.크레이그 벤터 (Craig Venter) : 미국의 생물학자로, 인간 유전체 해독을 성공한 이후 유전체 연구 분야에서 큰 업적을 남겼습니다.린드라 바이어 (Linda Buck) : 미국의 생물학자로, 냄새와 관련된 수용체에 대한 연구로 2004년 노벨 생리학/의학상을 수상했습니다.크레이그 먼트 (Craig Mundie) : 미국의 컴퓨터 공학자로, 인공지능 및 컴퓨터 보안 분야에서 활동하며, 마이크로소프트의 최고전략책임자로 일했습니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.05.08
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감기의 원인은 무엇이고 왜 치료약이 없다고 하는 것인가요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.감기는 바이러스에 의해 일어나는 호흡기 감염 질환으로, 주로 가장 많이 발생하는 바이러스는 인플루엔자 바이러스입니다. 감기 바이러스는 비말을 통해 감염되며, 즉 침방울이나 코나 입에서 나오는 비말을 통해 전파됩니다. 이러한 감기 바이러스가 머리나 목 부분에 감염되면, 몸은 면역 반응을 일으키면서 증상이 나타납니다.감기는 비교적 가벼운 질환으로, 자연 치유력으로도 치료 가능합니다. 그러나 항바이러스제가 없는 이유는 감기 바이러스가 매우 다양하고 변이하기 때문입니다. 감기 바이러스는 RNA 바이러스로 유전자가 불안정하여 변이하기 쉽습니다. 또한, 감기 바이러스는 우리 몸의 면역체계에 매우 숙주화되어 있어서, 백신이나 항바이러스제를 만들기가 어렵습니다.
학문 / 화학
23.05.08
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아침에 일어나서 왜목마른이유?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.아침에 일어나면 물을 찾게 되는 이유는 다양합니다. 하지만 대부분의 경우에는 수분 부족으로 인한 목마름 때문입니다. 잠을 자면서 호흡으로 인해 물분이 증발하면서 몸 내부 수분이 감소하게 되기 때문입니다.또한, 잠자는 동안에는 가습기를 작동시켜도 일부분은 증발하여 습도가 낮아질 수 있습니다. 이로 인해 목이 건조해지고, 물을 찾게 될 수도 있습니다.물을 찾게 되는 습관은 개인에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 일정한 양의 물을 마시는 습관을 들이는 것은 건강에 좋습니다. 하루에 권장되는 물 섭취량은 개인에 따라 다르지만, 보통 하루에 2리터 이상을 마시는 것이 좋습니다.따라서, 아침에 물을 찾게 되면 몸의 수분 부족을 해소하기 위해 물을 마시는 것이 좋습니다. 또한, 밤에는 가습기를 사용하여 습도를 유지하고, 하루에 권장되는 물 섭취량을 유지하는 것이 건강에 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.08
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제로콜라 등이 정말 살이 안찌나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.제로 시리즈 음료는 일반적으로 제로칼로리나 로우칼로리로 표기되어 있습니다. 이는 음료 내의 당분 및 탄수화물 함량이 상당히 낮아, 칼로리 섭취량을 줄일 수 있기 때문입니다. 따라서, 제로 시리즈 음료를 선택하면 일반적으로 살이 안 찌는 것에 도움이 될 수 있습니다.그러나 제로 시리즈 음료를 무리하게 섭취하는 것은 건강에 해로울 수 있습니다. 제로 시리즈 음료는 인공 감미료와 합성 착향제 등을 함유하고 있어서, 과도한 섭취가 장기적으로 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한, 제로 시리즈 음료를 마시는 경우에도 치아를 부식시키는 가능성이 있습니다.따라서, 제로 시리즈 음료는 과도한 섭취는 피하고, 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 당분이나 탄수화물 함량이 낮아 칼로리 섭취를 줄일 수 있는 제로 시리즈 음료를 선택하는 것은 다이어트나 건강 관리에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 건강한 식습관과 균형 잡힌 식이 습관을 갖는 것이 가장 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.08
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상추를 먹으면 자꾸 잠이오는데 영양학적 근거가 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.상추에는 핵심 영양소 중 하나인 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 마그네슘은 인체에서 근육 및 신경 기능을 조절하고 에너지 대사를 촉진하는데 중요한 역할을 합니다. 또한, 마그네슘은 면역 체계 강화에도 도움을 줍니다.그러나 상추가 먹으면 자꾸 잠이 오는 것은 다소 이례적인 현상입니다. 상추에는 수면을 유도하는 성분인 세로토닌이 함유되어 있지만, 세로토닌은 상당한 양을 섭취하지 않는 한 큰 영향을 미치지 않습니다. 또한, 상추가 약한 진정 효과를 가지고 있을 수는 있지만, 이 또한 큰 영향을 미치지 않습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.08
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양력,음력에 대해서 알고싶습니다. 서양과 동양에서 사용하는 나라도 있고 그렇지 않은 나라도 있는데 왜 그런건지요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.양력달력을 사용하지 않는 이유우리나라 및 동양의 다른 나라들은 전통적으로 음력달력을 사용해왔습니다. 이는 자연의 변화와 연관되어 있습니다. 예를 들어, 쌀이 수확되는 시기나 봄이 시작되는 시기와 같은 농업 생산과 밀접한 연관성이 있습니다.양력달력의 문제점양력달력은 해가 떠오르는 시간을 기준으로 날짜를 정하는 것이기 때문에 음력달력보다는 규칙적이지만, 그럼에도 불구하고 몇 가지 문제점이 있습니다. 예를 들어, 윤년의 경우 2월 29일이 추가되기 때문에 연도의 길이가 일정하지 않습니다. 또한, 시간이 경과함에 따라 절기와 계절의 변화와의 차이가 발생할 수 있습니다.사주와 팔자사주와 팔자는 중국 전통의 점술이나 신앙 체계로, 양력달력과는 직접적인 연관이 없습니다. 따라서, 음력달력을 사용하는 나라에만 존재하는 것은 아닙니다.서양에서의 24절기서양에서는 지구의 공전 주기를 기준으로 하는 태양년(Tropical year)을 사용합니다. 이에 따라 계절의 변화와 관련하여 서양에서도 24절기를 사용합니다.
학문 / 지구과학·천문우주
23.05.08
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소리의 속도는 어느정도 일까요?
안녕하세요. 정준민 과학전문가입니다.소리의 속도는 매질에 따라 다르지만, 기준 매질인 공기에서는 약 340 미터/초 (또는 1,236 킬로미터/시간) 입니다. 이는 공기 내에서 소리의 진폭이 전파되는 속도를 의미합니다. 하지만 매질에 따라 소리의 속도는 크게 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 물 속에서 소리의 속도는 공기보다 약 4.3배(약 1,500 미터/초) 빠릅니다.
학문 / 전기·전자
23.05.08
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육고기로는 젓갈을 못 담그나요?
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.돼지고기나 소고기, 닭고기 등의 육류를 이용하여 젓갈을 만들 수 있습니다. 다만, 젓갈을 만들 때는 소금에 절여서 발효시키는 과정을 거쳐야 하는데, 이 과정에서는 소금이 육류의 단백질과 반응하여 아미노산과 아민이 생성됩니다. 그리고 이 과정에서 육류의 지방과 단백질이 고온과 습도로 인해 부패될 우려가 있으며, 이로 인해 유독물질인 아미노산 중에서도 치명적인 세이신이 생성될 가능성이 있습니다.따라서, 젓갈을 만들 때는 항상 위생에 유의하고 안전한 발효 과정을 거쳐야 합니다. 또한, 젓갈은 매우 짠 맛이기 때문에 과다 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다.반면 해산물을 이용한 젓갈은 해산물의 고유한 맛과 향이 살아있어 건강에 좋을 뿐만 아니라, 소금의 양도 적게 사용할 수 있어 건강적인 면에서도 더욱 좋습니다. 해산물은 단백질뿐만 아니라 다양한 영양소를 함유하고 있기 때문에, 영양학적으로도 육류보다 우수한 것으로 평가됩니다. 하지만, 해산물 역시 오염물질이나 중금속 등의 유해 물질이 함유될 가능성이 있으므로, 신선하고 안전한 원료를 선택하여 식중독 등을 예방해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.08
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국수를 좋아하는데 체중 증가가 걱정됩니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.국수는 높은 탄수화물 함량으로 인해 칼로리가 높은 음식 중 하나입니다. 매일 국수를 먹다보면 체중이 증가할 수 있습니다. 그러나 국수를 먹으면서도 체중을 유지하려면 몇 가지 팁을 따르는 것이 좋습니다.적당한 양을 먹기: 국수를 많이 먹을수록 칼로리가 높아집니다. 그러므로 적당한 양을 먹는 것이 중요합니다. 한 그릇의 국수는 약 100g~150g 정도의 양으로 제한하는 것이 좋습니다.채소와 단백질 함께 먹기: 국수와 함께 채소나 단백질 함유량이 높은 음식을 함께 먹으면 포만감을 느끼면서 국수를 적게 먹을 수 있습니다. 단백질은 배부감을 주고 근육을 유지하는데 도움을 주며, 채소는 영양소를 보충해주어 건강에 좋습니다.칼로리가 낮은 국수 선택하기: 국수 종류에 따라 칼로리가 다르기 때문에 칼로리가 낮은 국수를 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 당면국수나 콩국수, 국수의 양념에 들어가는 기름이 적은 칼국수 등이 칼로리가 낮은 국수입니다.건강에 좋은 국수 종류로는 다음과 같은 것들이 있습니다:잣국수: 잣이 들어가서 영양소가 풍부하며, 잣의 향이 더해져 맛도 좋습니다.닭칼국수: 닭고기가 들어가면서 단백질 함량이 높아지고, 국물에 들어간 양파, 대파 등의 채소도 영양소가 풍부합니다.매운해물칼국수: 해물이 들어가서 단백질 함량이 높고, 매운맛으로 신진대사를 촉진해 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.08
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단백질 위주의 식단 추천부탁드립니다!!!
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.지방간은 지방이 간에 비정상적으로 쌓여서 발생하는 질환이므로, 지방 감소를 위해 식단 관리가 중요합니다. 단백질은 간 기능을 유지하고 복구하는 데 중요한 영양소 중 하나이며, 다양한 단백질이 포함된 식단을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.따라서 단백질 위주의 식단에는 다음과 같은 음식들이 포함될 수 있습니다:닭가슴살, 소고기, 돼지고기, 생선 등의 동물성 단백질콩, 두부, 녹말 단백질 등의 식물성 단백질계란, 우유 등의 다양한 유제품
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.08
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