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답변 내역

운동후 탈의실에서 바로 크로크무슈 먹으면 살찔까요
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.운동 직후엔 근육 회복을 위해 단백질과 적당한 탄수화물을 함께 섬ㄱ는게 좋지만, 크로크무슈는 버터, 치즈 빵이 많아 열량이 높답니다.가능하면 집에서 단백질 위주 식사를 하고, 급하면 크로크무슈를 반만 먹고 단백질 보충을 곁들이면 편이체중 관리 유리할수 잇답니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.11
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장수, 생명 연장과 관련한 의학 개발은 이루어지고 있는건가요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.노화 관련 연구는 유전자, 후성유전, 세포 노화 조절, 노화세포 제거 약물 등으로 활발히 연구중에 있답니다. 아직은 연구 단계이고 연장은 계속해서 될것으로 보여져요
학문 / 생물·생명
25.09.11
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트림이 많이 나오는건, 공기를 많이 섭취해서 그런건가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.맞습니다. 빨리 먹거나 말하며 먹고 탄산음료, 빨대를 쓰면 공기가 많이 들어가 트림이 잦아질수 있어요천천히 씹고 입닫고 삼키며 탄산, 껌, 빨대 사용을 줄이면 공기 삼킴과 트림이 줄어 들수 잇답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.11
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당근과 오이를 갈아서 먹으면, 어떤 영양분이 시너지가 되나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.당근의 베타카로틴과 오이의 수분, 비타민c 칼륨이 함꼐 섭취돼 수분, 항산화, 전해질 보충 효과가 커진답니다.갈아먹으면 섬유질이 일부 파괴돼 흡수는 빨라지지만 포만감은 줄고 간에 부담은 크지 않으므로 ,기름 소량과 함께 씹어 먹는게 가장 균형 잡힐듯 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.11
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근육 운동을 하고 나면 왜 근육통을 느끼게 되나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.근육운동 뒤의 통증은 근섬육 ㅏ미세 손상 염즈을 일으키면서 통증 물질이 분비돼 생긴답니다.회복 과정에서 세포가 재생, 강화되며 염증이 가라앉아 통증이 자연스럽게 사라질수 있답니다.
학문 / 생물·생명
25.09.11
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버섯은 물로 닦을때, 효능이 떨어지는건가요?!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.버섯은 표면이 스펀지 같아 물에 오래 담그면 향과 수용성 비타민이 약간 빠질수 있어요다만 크게 빠지는게 아니라 괜찬항요품종에 차이는 크지 않으면 생식은... 위험하니 조리해서 드세요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.11
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레몬은 몸속에 들어가면 약알칼리성으로 바뀌나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.레몬은 섭취 전에 산성이지만 대사 후 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 남아 알칼리 재를 형성해 혈액 ph가 아니라 소변 ph를 약간 알칼리성으로 바꿔줄수 있답니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.11
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닭다리보다 닭가슴살에 단백질이 더 많이 들어있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.네 같은 무게라면 닭가슴살이 닭다리보다 단백질 함량이 더 높고 지방이 더 적답니다.예를 들어 100g 기준 닭가슴살은 단백질 약 23g 지방 2g 닭다리살은 단백질 약 18g, 지방 8g 정도랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.11
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우리나라에 토종동물 중 아무르 고슴도치가 있나요?
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.네 한국에도 아무르 고슴도치라는 토종 고슴도치가 있고학계 환경부 자료에도 등록이 되어 있는 종이랍니다.
학문 / 생물·생명
25.09.11
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고등어의 영양성분은 어떤것들이 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.고등어에는 가장 핵심은 2가지로 보시면 되요단백질과 오메가3랍니다.한마리 정도면 충분하답니다. 그런데 개인적으로는 오메가3는 추가로 영양제로 드세요
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.11
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