니트로셀룰로오스는 메니큐어의 주요 필름 형성제입니다. 이 성분의 화학적 구조적 특징과, 메니큐어가 손톱 표면에 매끄럽게 코팅될 수 있도록 하는 원리는 무엇인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.니트로 셀롤로오스는 천연 고분자로 셀롤로오스에 NON2가 치환된형태입니다. 고분자 이기에 막을 형성할수 있는 것입니다.
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간장만들때 발효를 촉진시키위해 사용하는것?
안녕하세요. 정철 박사입니다.아마도 기업마다 차이가 날수 있겠지만 protease에 의한 고속단백질 분해를 사용하지 않을까 합니다.
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타우린은 단색질에 속하는지 알고싶어여?
안녕하세요. 정철 박사입니다.타우린은 단백질이 아닙니다 .타우린은 일반 아미노산과 다른 아미노설폰산입니다. 따라서 단백질이 아닙니다. 단백질의 종류는 매우 많습니다. 기본은 20개 정도지만 만들어질수 있는 단백질의 종류는 무한대입니다.
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메니큐어에는 톨루엔, 에틸아세테이트와 같은 휘발성 유기용매가 포함됩니다. 이들 용매가 메니큐어의 점도와 건조 속도에 어떤 화학적 영향을 미치는지 궁금합니다.
안녕하세요. 정철 박사입니다.용매란 무언가를 녹이는 수단입니다. 예를 들어 커피의 용매는 물이라할수 있습니다. 매니큐어에는 여러 물질이 혼합되어 있고 이들은 잘녹지않기 때문에 유기용매를 사용합니다 사용후 용매를 제거해야 완성되기때문에 휘발성 물질을 혼합하여 용매를 빠르게 제거해줄수 있는것입니다
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카페인 섭취가 학습이나 업무 효율에 어떤 영향을 줄 수 있는지, 긍정적 측면과 주의해야 할 점은 무엇인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.긍정적인것은 집중력과 각성효과 두통완화 등을 들수 있으며 부작용은 불면증 의존증 두근거림등이 발생할수 있습니다
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탄산음료의 성분 중 당류와 카페인이 청소년 건강에 미칠 수 있는 영향을 구체적으로 설명해 주세요.
안녕하세요. 정철 박사입니다.카페인과다섭취는 불면증 두근거림 위장자극 혈압사승등을 초래할수 있으며 음료에 들어간 당은 흡수가 빨라 비만등을 야기할수 있습니다
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백금이나 팔라듐 촉매가 배기가스 속 일산화탄소와 질소산화물을 인체에 무해한 가스로 전환하는 표면 화학 반응 메커니즘이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.백금이나 팔라듐은 기체를 표면에 흡착하여 결합을 약화시키거나 재배열함으로써 산화 환원반응을 촉진시키는 원리입니다
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음료를 마실때 설탕이 빨이 녹는 이유는 뭘까요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.설탕은 물에 잘녹는 수용성 성분입니다 그래서 물에 잘녹는것입니다 물론 저어주거나 뜨거운물에 더 잘녹습니다
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섭씨마이너스 273도 아래로 내려갈수 잇는지 궁금해여?
안녕하세요. 정철 박사입니다.절대영도라하여 이론적으로 정한 값인것입니다 뜨거운것에는 상한선이 없으나 영하의 온도는 절대영도가 한계인것입니다
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증류탑은 왜 위아래로 온도 차이를 두고 길게 설계되나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.증류탑은 물질을 가열하여 그 물질안에있는 여러 혼합물을 분리하는데 사용됩니다. 혼합되어진 물질을 각각의 물질마다 고유의 끓는점을 갖기 때문에 이를 분리하고자 길게 여러 온도 구간으로 분리하는것입니다
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