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사과에 레몬즙을 뿌리면 색이 유지되는 원리는?
안녕하세요. 정철 박사입니다.사과가 갈변하는것은 효소에 의한 산화반응입니다 이 반응을 레몬즙을 뿌려주면 비타민c에의해 반화반응이 억제되기 때문에 갈변이 늦춰지게 됩니다
학문 / 화학
25.10.21
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알지네이트와 알긴산 나트륨은 같은 건가요? + 치과에서 쓰는 알지네이트도 같은건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.같은 물질입니다 네이트라고 끝나는 명명법은 엑시드가 아닌 상태입니다 따라서 무언가 결합되어있는 상태이며 이는 나트륨이 결합되어 있는 형태입니다
학문 / 화학
25.10.21
4.0
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내연 기관차를 사용하지 않게 되면 사실상 팔라듐에 대한 수요도 감소하는건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.팔라듐은 자동차촉매 변환기 전자사업에서 전자기기 전기 접점 휴대폰 부품 차과용 재료 등에도 활용되며 수소저장부분에서도 연구가 진행되고 있ㅈ습니다
학문 / 화학
25.10.16
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우리나라에서 노벨과학상을 받을 가능성을 얼마나 될까요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.가능성은 항상 존재하지만 현실적으론 어렵습니다 연구를 할수 있는 환경이나 지원이 많이 차이가 납니다
학문 / 화학
25.10.13
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양꼬치집에서 굽는 쇠꼬챙이를 계속사용할때 건강
안녕하세요. 정철 박사입니다.건강이랑 크게 상관없습니다 그정도로 온도가 올라가지 않아 큰 문제는 없을듯합니다~~~~~~
학문 / 화학
25.10.11
5.0
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무엇을 태우든 불은 주황색인 이유는?
안녕하세요. 정철 박사입니다.불은 온도에 따라 색깔이 다릅니다 파란색으로 갈수록 온도가 높고 파란색보다 높으면 흰색이 되는것으로 알고 있습니다
학문 / 화학
25.10.08
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염산은 순수 자연물인가요 아니면 화학적결합에 의해 생성된건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.염산은 100프로가 존재할수 없습니다 기존판매 제품은 11몰 대략 이쯤 될것입니다 그럼 당연히 자연에 존재하는형태는 아니겠지요
학문 / 화학
25.10.08
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비누의 염기성은 어느정도 수준 일까요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.비누가 다 염기성인것은 아닙니다중성 비누도 있습니다 일반적인 염기성비누의 ph는 9이상 입니다
학문 / 화학
25.10.07
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수영장 물에서 특유의 냄새가 나는데 그 물질은 무엇인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.일반적으로 수영장 소독에는 염소소독을 합니다 그래서 특유의 냄새가 나는것입니다 이상한것은 아닙니다
학문 / 화학
25.10.06
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금속성과 비금속성이 주기율표에서 각각 어떻게 변하나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.Na부터가 금속이고 금속을 제외하고는 다 비금속입니다 주기율표늘 보시면 쉽게 찾으실수 있습니다
학문 / 화학
25.09.28
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