푸딩에는 대량의 설탕이 들어가는걸로 알고 있는데, 흡습성으로 인해서 더 딱딱해져야하는데, 왜 말랑말랑해지는건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.단맛을 내기 위해 설탕이 과량 들어가지만 결국 푸딩의 형태를 구성하는 물질은 다른 물질입니다. 젤라틴이나 한천등 액체를 고체로 만들수 있는물질로 인해 말랑말랑한것입니다.
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에너자이저 같은 건전지는 어떻게 충전되나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.1차 전지는 충전이 아니라 화학에너지를 전기에너지로 바꾸는 것입니다.그후 사용된 에너지가 다시충전되지 않는 형태의 전지를 1차전지라 합니다
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열분해를 통해 플라스틱을 어떻게 다시 생산하는 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.일반적으로 플라스틱은 가역성을 가지고 있습니다. 가역성이란 A<-->B 상태가 열에 의해 왔다갔다 할수 있다는 것입니다. 열에 의해 플라스틱을 녹이거나 하여 재활용하는 형태인듯 합니다.
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식염수는 어떤 물질로 구성된 액체인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.식염수는 매운 단순한 수입니다쉽게말해 소금물입니다물론 이 소금은 일반 소금이 아닌 엄격하게 살균처리된 소금입니다
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김치가 익어가는것도 일종의 화학반응에 속하는건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.김치등은 미생물등에 의한 발효입니다물론 크게 봤을땐 화학에 포함은 되지만 일반적인 유기화학보단 생화학쪽일듯 합니다
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종이컵으로 찬음료 먹으면 미세플라스틱 안나오나요??
안녕하세요. 정철 박사입니다.미세플라스틱은 찬물을 먹는다고해서 100프로 예방되는것은 아닙니다뜨거운물을 사용하여 발생되는것어 비해 줄어들뿐입니다
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알콜에 불을 붙이면 왜 활활 타나요??
안녕하세요. 정철 박사입니다.에탄올은 발화점이 낮은 인화성 물질입니다술에는 이 에탄올이 들어있어 불쇼등이 가능해지는것입니다
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D2O는 어떤 물질인지 궁금합니다.
안녕하세요. 정철 박사입니다.물은 H2O입니다 이중 수소는 일반적인 수소외 다른 유형의 동위원소가 존재합니다 D2O는 물분자이지만 수소가 동위원서 중수소인 물분자를 뜻합니다
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합성 다이아몬드는 어떻게해서 만들수있는 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.다이아몬드는 탄소 화합물로써 탄소가 오랜시간 압력과 온도에의해서 압축되면서 생성되어 집니다. 이러한 환경을 인위적으로 만들어 줌으로써 인공적으로 만들수 있는 것입니다.
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일반화학 "기체의 부피"뜻이 궁금합니다
안녕하세요. 정철 박사입니다.기체란 담는 그릇에 따라 모양이 변하고 그 그릇을 항상 가득 채우는 물질의 상태가 기체 입니다. 어떤 공간이 있다면 거기에 있는 기체는 그 공간 자체가 부피가 되는 것입니다.
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