염도 계산을 어떻게 하나요? 요리할때 참고하려고 합니다
안녕하세요. 정철 박사입니다.물에 염분이 얼마나 녹아있나를 나타내는것이 염도이며 이는 나트륨 이온의 농도라보셔도 됩니다~
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왜 어떤 물질은 물에 잘 녹고 어떤 물질은 물에 잘 녹지 않는 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.물에 녹느냐 안녹느냐는 물과 친한 친수성이냐 그렇지 못한 소수성 물질이냐의 차이입니다 주로 친수성 물질은 OH기나 아민기 등을가지고 있으며 OH기가 있더라도 그 분자량등과도 관련이 있습니다
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물이 얼음이 되면 왜 부피가 증가하게 되는 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.울이 얼어 부피가 증가하게 되는 이유는 물분자의 배열이 얼게되면 규칙적인 모양과 분자간 간격을 가지게 되어 액체일때보다 그 간격이 더 늘어나기 때문입니다
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수처리제와 응집제 차이점은 무엇인가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.수처리제는 자연상태의 물을 먹을수 있는물로 정수 소독등을 하는 물질이며 응집제는 오염물질등을 응집시켜 가라앉게 만드는 물질입니다
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유화제는 어떻게 해서 만드는 것인지 궁금합니다
안녕하세요. 정철 박사입니다.유화제는 쉽게 이야기해서 물에녹는 부분과 안녹는부분을 둘다 가지고 있는 물질입니다 그래서 녹는부분은 물과 결합하고 안녹는부분은 오일과 결합할수 있습니다 물론 유화라는것은 일종의 기술입니다 HLB값도 아셔야하고 조금 복잡합니다
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웅덩이에 있는 물이 마르려면 어느 정도의 시간이 걸릴까요
안녕하세요. 정철 박사입니다.표면적과 온도 등을 조합하면 어느정도 계산은 가능하겠지만 정확하기보단 예상정도가 되지않을까합니다
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비누로 손을 씻게 되면 왜 거품이 풍성하게 나는 걸까요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.비누거품이 생기는 이유는 계면활성제 때문입니다 또한 물만사용하게되면 바이러스등이 죽지않기 때문에 소독효과가 없습니다
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화학을 배울때 화학식은 다외워야 하는건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.아닙니다 일정한 규칙등이 있기때문에 이해하시면 다 외우지 않아도 아실수 있을것입니다~~~~
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방사성물질 차단 및 확산방지를 위한 밀봉에서 벤토나이트가 사용되는 이유는?
안녕하세요. 정철 박사입니다.벤토나이트는 우수한 흡착능을 가지고 있ㅇ니서 방사성 물질을 흡수하여 고정시키는것으로 알려져있습니다
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산화 환원 반응에서 산소가 항상 관여하나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.산소가 무조건 관여해야만 하는건 아닙니다전자를 잃거나 산소를 얻거나 전자를 얻거나 산소를 잃거나 하는것이 산화환원 반응입니다
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