전문가 프로필

답변 내역

과자 포장할때 질소가 사용되는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 질소는 비활성 가스로서, 산소와 달리 공기 중의 다른 물질과 반응하지 않습니다. 과자를 포장할 때 질소를 채워 넣음으로써 산소를 밀어내고, 이로 인해 산소가 음식의 지방과 기름을 산패시키는 것을 방지합니다. 산패는 불쾌한 맛과 냄새를 유발하고, 식품의 품질을 저하시킵니다.
학문 / 화학
24.06.18
0
0

상추종류에 따라서 그 효능이 다를까요?
청상추는 비타민 A와 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고, 피부 및 눈 건강을 돕는 데 유용합니다. 또한, 철분과 엽산도 함유되어 있어 혈액 생성을 돕습니다. 적상추는 청상추와 비슷한 영양 성분을 가지고 있습니다. 국내에선 청상추보다 적상추가 더 인기가 많고, 일반적으로 안토시아닌이라는 황산화제를 더 많이 함유하고 있습니다. 이 물질은 심혈관 건강을 지원하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
학문 / 생물·생명
24.06.18
0
0

인간세포로 만든 바이오로봇 개발되었다고 하는데요?
안녕하세요. 인간 세포로 만든 바이오로봇은 인간의 근육 세포나 동력을 생성할 수 있는 세포로 만들어집니다. 인간의 근육 세포를 사용하여 로봇의 근육 구조를 만들 수 있습니다. 이 세포들은 전기적 자극이나 화학적 자극을 받았을 때 수축하고 이완하는 능력을 가지고 있습니다. 로봇에 동일한 자극을 제공함으로써 이 세포들이 수축하거나 이완하도록 하여 움직임을 생성할 수 있습니다.
학문 / 생물·생명
24.06.18
0
0

관엽죽의 잎파리가 갈색으로 변하는데....
설명을 비교적 상세히 적어주셔서 원인이 무엇인지 답변을 비교적 쉽게 드릴 수 있을 것 같습니다. 뿌리와 줄기 사이에 하얀 곰팡이가 있다는 것은 수분이 많아 곰팡이가 번식한 것으로 보입니다. 만약 곰팡이가 주변 흙에까지 퍼졌다면 새 흙으로 갈아심거나 화분을 엎어 위쪽 흙과 아랫쪽 흙을 섞은 뒤 다시 심어야 됩니다. 이 과정에서 뿌리도 한번 점검을 해보세요. 뿌리가 무르거나 검은색을 띈다면 썩은 뿌리도 제거하고 건강한 뿌리만 남겨 두어야 합니다. 우선 토양의 습도를 점검하여 지나치게 젖어 있는지 확인해주세요. 물주기를 조절하고 물이 잘 빠지는 배수가 좋은 화분을 사용하시는 것이 좋습니다.
학문 / 생물·생명
24.06.18
0
0

긴장을 하지 않아도 손과 발바닥에서 땀이 나는 이유는??
안녕하세요. 손바닥과 발바닥에서 비정상적으로 많은 땀이 나는 현상은 흔히들 알고 있듯이 다한증이라고 합니다. 다한증은 주로 자율신경계의 과도한 활동 때문에 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 자율신경계는 체온조절, 심박수 등 몸의 많은 항상성을 유지하는 자동적인 기능을 조절합니다.
학문 / 생물·생명
24.06.18
0
0

초조할떄 손톱을 꺠무는 습관은 왜 생기는건가요?? 뇌에서 그걸 조절하는건가요??
손톱을 깨무는 습관은 일반적으로 불안이나 스트레스가 증가할 때 나타나는 일종의 강박 행동으로 의학용어로 온코틸라마니아(onychophagia)라고 합니다. 이런 행동은 불안정한 감정 상태나 긴장을 해소하는 방법으로 나타날 수 있습니다. 손톱 깨무기는 매우 흔한 현상입니다. 혹시 손톱을 깨무는 습관이 있으시다면 가급적 손톱을 짧게 깍고 의식적으로 행동에 제한을 두려 노력하시면 금방 고쳐집니다.
학문 / 생물·생명
24.06.18
0
0

가장 느린 공룡에 대해 알고 싶습니다.
공룡의 화석에서 발견되는 뼈의 구조와 발자국 화석 등을 통해 연구자들은 공룡의 속도 정도를 추측할 수 있지만 이는 말그대로 추측에 불과합니다. 이는 화석은 공룡의 구조를 추정하는데는 많은 도움을 주지만 그들의 행동이나 능력을 구현하는데는 더 제한된 정보만 제공하기 때문입니다. 그럼에도 가장 느린 공룡으로는 대형 세루포드류 (sauropods)가 자주 언급됩니다. 이들은 긴 목과 꼬리, 거대한 몸체를 가진 공룡입니다. 브라키오사우루스나 아파토사우루스와 같은 종이 여기에 속합니다. 이들은 큰 체구 때문에 아마도 매우 느린 걸음걸이를 가졌을 것으로 추정됩니다.
학문 / 생물·생명
24.06.18
0
0

달팽이들의 경우 암수 구분을 어떻게 하나요?
안녕하세요. 달뱅이들은 대부부분 하나의 개체가 암컷과 수컷의 생식 기관을 모두 가지고 있는 이매패류(Hermaphroditic)입니다. 이런 류는 자가수정이 가능하거나 다른 개체와 교미할 때 상호 수분이 가능합니다. 달팽이는 외부에서는 성별을 구분하기 어렵습니다. 이는 그들의 생식 기관이 외부에 노출되지 않고 몸체 안에 숨어 있기 때문입니다.
학문 / 생물·생명
24.06.17
0
0

나이가 들면 왜 몸에서 냄새가 나는 것일까요??
안녕하세요. 나이가 들면서 피부의 지방산 구성이 변화하게 됩니다. 이 지방산들이 분해되어 특유의 냄새를 낼 수 있는 분자로 전환됩니다. 특히, 비노일렌(2-nonenal)이라는 화합물이 주목을 받는데, 이것은 오메가-7 지방산인 팔미톨레산이 산화되면서 생성됩니다. 비노일렌은 특유의 풀 냄새나 기름진 냄새를 내는데 주로 노인들의 피부에서 더 많이 발견됩니다.
학문 / 생물·생명
24.06.17
0
0

졸음이 오는 것은 어떤 이유때문인가요??
안녕하세요. 인간을 포함한 많은 생물들은 약 24시간 주기의 생물학적 시계를 가지고 있습니다. 이 시계는 우리의 수면 패턴, 호르몬 및 체온 조절 등 다양한 생리적 항상성 유지 과정을 조절합니다. 이를 서코디안 리듬(Circadian Rhythm)이라 부르며 뇌의 시상하부에 위치한 "시상하부상핵(Supreachiasmatic Nucleus ; SCN)에 의해 조절됩니다.
학문 / 생물·생명
24.06.17
0
0