답변 내역

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.갈변현상이라는 산화현상 때문입니다.사과에는 폴리페놀과 이를 산화시키는 폴리페놀 옥시데이즈라는 효소를 포함하고 있습니다.공기중에 껍질을 제거하고 속이 노출된 과일의 폴리페놀 옥시데이즈는 공기 중의 산소를 만나 폴리페놀의 산화 반응을 촉진하고, 그 결과 표면이 갈색으로 변하는 갈변현상이 발생합니다.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.생이가래라는 식물이 있습니다.고사리목 생이가래과의 한해살이풀로 고여있는 물 위에 떠서 자라는 수생식물인데요, 잎 표면에 물을 떨어뜨리면 머리카락 처럼 생긴 미세섬유의 독특한 성질로 인해 물방울을 붙잡고 있습니다.독특하게 생이가래의 잎 표면은 물을 싫어하는 소수성이 있어 방수기능도 있지만 물방울을 붙잡는 접착성도 가지고 있습니다.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.네, 향기를 포함한 냄새는 공기중의 입자로 퍼져나갑니다.그 입자가 코 안쪽으로 들어오면 화학적으로 인식하여 냄새를 인지하는 것이죠.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.지구의 온도상승이 빙하기와 간빙기를 지나는 자연스로운 현상이라는 가설도 있습니다.물론 현재는 인간의 인간의 활동으로 인해 발생하는 온실가스의 양이 증가함에 따라 일어나는 현상이라는 의견이 지배적입니다.평소 지구는 일정량의 온실가스로 평균온도 15도를 유지합니다. 하지만 인간에 의해 온실가스의 양이 증가하며 지구 평균온도가 상승 하게 된 것이라는 가설이죠.온실가스는 대표적으로 이산화탄소, 메탄, 아산화질소 등이 있으며 이런 가스의 배출이 지속되는한 상승은 계속 될 것이라는 주장입니다.하지만 산업혁명 이전으로 돌아간다고 해도 기온상승은 없을 것이라 말하긴 힘듭니다.온실가스의 조절 역시 지구의 현상이며, 빙하기와 간빙기의 자연스러운 주기 일 수도 있기 때문입니다.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.세계에서 눈이 가장 많이 오는 곳은 일본의 아오모리시입니다.이곳의 연평균 강설량은 792cm에 달합니다. 다른 곳 보다 순식간에 많은 눈이 내리다 보니 도시 가장자리에는 몇 m가 넘는 눈 벽을 이루고 있습니다.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.전선 지중화 또는 언더그라운딩은 전력이나 전기 통신을 제공하는 오버헤드 케이블을 지하 케이블로 대체하는 작업입니다.원리는 매우 간단합니다. 지하에 하수도를 만들었듯 그 배수구 라인과 같은 라인에 전선 캐이블을 넣는 것입니다.과거 전봇대의 전선 대신 지하의 하수도와 같은 라인을 통해 전기를 보급하는 것이죠.지중화의 장점으로는 전선이 없어 주변 미관이 개선된다는 것입니다. 지중화는 송전의 초기 비용을 증가킬 수 있으나 케이블의 수명 대비 운영비를 줄일 수 있습니다.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.지진은 멘틀 위에 있는 지각이 조금씩 움직이면서 발생합니다.지진이 발생했을 때 지각의 틈인 단층이 그 힘을 흡수하는데, 우리나라는 서해 쪽 중국 부근에는 '탄루단층’이라는 거대한 단층대가 있고, 동쪽의 일본도 일본 열도에 수많은 단층대를 갖고 있습니다.이런 단층이 지진 충격파를 흡수하는 방파제 역할을 하기에 우리나라에 일본은 방파제 역할을 하는 것입니다.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.자석을 반으로 자르면, 각각의 조각은 새로운 자석의 N극과 S극을 가지게 됩니다.이는 자석의 성질이 분자 수준에서 결정되기 때문입니다.따라서 자석은 매우 작은 크기로 자르거나 분리하여도 분자수순까지가 아니라면 N극과 S극을 가지고 있게 됩니다.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.대기 중 빛의 산란 때문입니다.태양빛은 지구 대기를 통과하며 지구의 대기를 구성하고 있는 기체 분자와 부딪치면 여러 색깔로 분산됩니다.빛의 파장이 같은 거리를 이동한다 할 때 붉은색보다는 파란색 계열이 더 많이 움직이기 때문에 산란 과정에서 보라색과 파란색이 붉은색보다 훨씬 더 크게 산란이 일어나며 우리의 눈에 하늘이 파랗게 보이는 것입니다.

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.그렇지 않습니다.지진으로 공간이 생긴다고 해도 다른 곳은 그만큼 융기하게 됩니다.즉 침하가 발생한 만큼 다른 곳의 융기가 발생하고, 마그마가 더해지기 때문에 해수면에는 큰 차이가 없습니다.