박예슬님의 전문가 프로필

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.변비에는 식이섬유가 풍부한 키위, 사과, 배, 푸룬, 고구마, 귀리, 채소류 등이 도움이 될 수 있습니다. 특히 키위나 푸룬은 배변 활동에 도움이 되는 과일로 많이 활용됩니다.맛있게 먹고 싶다면 그릭요거트에 키위와 귀리 또는 치아씨드를 조금 넣어 먹거나, 고구마에 요거트와 견과류를 곁들이는 방법도 좋습니다. 푸룬은 하루 3~5알 정도부터 시작해 변 상태를 보면서 조절해보세요.식이섬유만 갑자기 많이 먹으면 오히려 가스와 복부팽만이 생길 수 있으므로 물도 충분히 마시는 것이 중요합니다. 매일 일정한 시간에 화장실에 가는 습관과 식후 10~20분 정도 가볍게 걷는 것도 배변 활동에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.건강이나 체중 관리를 위한 식사요법이라고 해서 좋아하는 음식을 모두 완전히 끊을 필요는 없습니다. 특별한 질환이나 알레르기 때문에 제한해야 하는 경우가 아니라면 ‘금지 음식’을 만들기보다 먹는 양과 빈도를 조절하는 것이 현실적입니다.평소 식사는 채소, 단백질 식품, 통곡물 등 영양가 높은 음식 위주로 구성하고 과자, 튀김, 가공육, 단 음료 등은 가끔 적당량 즐기는 방식이 좋습니다.너무 엄격하게 제한하면 스트레스가 커지고 이후 과식으로 이어질 수도 있습니다. 한 번의 식사보다 장기간의 식습관이 더 중요하므로, 평소에는 균형 있게 먹고 외식이나 간식도 적당히 즐길 수 있는 식단이 꾸준히 유지하기에 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.햄버거가 무조건 몸에 나쁜 음식은 아닙니다. 빵에서 탄수화물, 고기 패티에서 단백질과 철분, 채소에서 비타민과 식이섬유 등을 섭취할 수 있습니다.다만 패스트푸드 햄버거는 제품에 따라 나트륨과 포화지방, 열량이 높은 것이 문제입니다. 특히 감자튀김과 탄산음료까지 함께 먹으면 한 끼의 열량과 나트륨이 크게 올라갈 수 있습니다.건강하게 먹으려면 채소가 충분하고 패티가 지나치게 기름지지 않은 햄버거를 선택하고, 감자튀김 대신 샐러드나 과일을 곁들이는 것도 좋습니다.따라서 햄버거를 완전히 끊을 필요는 없으며, 평소 식사가 균형 잡혀 있다면 가끔 한 끼로 즐기는 것은 괜찮습니다.햄버거 자체보다 먹는 빈도와 전체 식습관이 중요합니다.