이지은님의 전문가 프로필

안녕하세요. 이지은 영양사입니다.섭취하면 좋은 '부종 저격' 영양소 & 식품• 칼륨 (나트륨 배출): 몸속에 쌓인 염분(나트륨)은 수분을 끌어당겨 부종을 유발합니다. 칼륨이 풍부한 음식을 드시면 나트륨과 함께 수분이 배출됩니다.• 추천 식품: 바나나, 아보카도, 오이, 호박, 토마토, 시금치 등• 플라보노이드 & 비타민 E (혈행 개선): 혈관 벽을 튼튼하게 하고 하체 정맥의 순환을 돕습니다.• 추천 식품: 아몬드 등 견과류, 아사이베리나 블루베리 같은 베리류, 녹차 등• 충분한 수분 섭취: 물을 너무 안 마시면 몸이 오히려 수분을 저장하려고 해서 더 붓습니다. 미지근한 물을 자주 나누어 마셔주세요.

안녕하세요. 이지은 영양사입니다.1. 얼굴 지방의 빠른 감소얼굴, 특히 볼과 입 주변의 지방은 다른 부위에 비해 분해 효소가 많아 지방 감량이 가장 먼저, 빠르게 일어나는 부위 중 하나입니다. 지지대 역할을 하던 볼 지방이 빠지면서 피부가 아래로 처져 팔자주름이 도드라져 보입니다.2. 수분 및 탄력 성분 부족식사량을 급격히 줄이면 피부 진피층의 콜라겐, 엘라스틴, 그리고 수분이 함께 빠져나가 피부 탄력이 급격히 떨어집니다.

안녕하세요. 이지은 영양사입니다.많은 분이 올리브오일의 발연점이 낮다고 알고 계시지만, 정제되지 않은 엑스트라 버진 올리브오일의 발연점은 약 170°C ~ 210°C 사이입니다.• 계란 프라이/약불 부침개: 팬의 온도가 대략 120°C ~ 160°C 내외에서 조리되므로 발연점에 도달하지 않습니다.• 따라서 일상적인 구이, 볶음, 부침 요리에 사용하셔도 탄지 않으며 발암물질 걱정을 하지 않으셔도 됩니다.