아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 음류수 하루에 4개 먹으면 큰일 나나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.음료수를 많이 섭취 할 경우 음료수 안에 생각보다 많은 당이 들어 있습니다 혈당을 급격하게 오르게 하고 비만이 될 수 있는 위험이 있습니다 하루에 한 잔 정도는 괜찮은데 너무 많은 양의 음료수는 몸에 해롭고 대신 몸에 좋은 차나 수분으로 보충을 해 주는 것이 좋을 것 같습니다
식습관·식이요법
Q. 요새 불규칙한 식사와 가공식품 섭취가 비만과 대사질환 발생에 미치는 영향은 무엇인가요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.불규칙한 식사와 가공 식품 섭취는 비만 고혈압 당뇨 등 대사 질환의 위험성을 높일 수 있습니다 가공 식품은 높은 칼로리 와 설탕 나트륨을 함유하고 있어서 건강에 이롭지 않습니다 불규칙한 식사는 소화장애를 일으킬 수 있으며염증을 일으켜 면역을 떨어트릴 수 있습니다또한 정신적으로 우울증 스트레스가 증가 할 수 있고 집중력을 떨어트릴 수 있습니다
다이어트 식단
Q. 레몬티를 먹는거는 다이어트에 효과적인가요??
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아니 우선 레몬을 마시기 전에 레몬 알레르기가 없는지 위장 증상이 없는지 확인 한다음 아침 공복에 레몬 수를 마시면 다이어트에 효과가 있습니다 물 2L 의 레몬 3개 정도 넣으면 좋습니다레몬에 함유된 폴리페놀과 펙틴이라는 성분이 지방대사를개선하고 체내 지방 축적을 막는다는 연구가 있습니다
다이어트 식단
Q. 다이어트 할 때 카야잼 소량만 먹어도 되나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.카야잼은 에너지를 공급 하고 다른 식품에 비해 단백질이 풍부하며포만감이 있어 다이어트 할 때 도움이 될 수 있지만 과도한 복용은 좋지 않습니다 하지만 적당히 복용 한다면 몸 속에도 당류가 필요하기 때문에 괜찮습니다
식습관·식이요법
Q. 이제 가을이라 사과나 배가 나오기 시작하는데요, 먹으면 당연히 좋지만 어떤 성분들이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.사과에는 펙틴 이라는 식이 섬유소가 다량함유 되어 있어 장운동을 활발하게 하여 장속 노폐물을 배출하는데 도움을 주며 다른 비타민들과 미네랄이 풍부에 영양적으로도 훌륭한 식품 입니다
식습관·식이요법
Q. 아침 식사를 거르면 집중력과 대사에 영향을 준다고 하는데
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.활동량이 많은 아침에는 탄수화물을 섭취하여 뇌에 영양공급을 해 주는 것이 좋으며 비타민 미네랄이 생기있게 하기 때문에 한접시정도 과일이나.채소를 섭취해주는 것이 좋아요 찐달걀 고구마 한개정도 더 추가해서요
식습관·식이요법
Q. 닭가슴살 아질산나트륨?? 발암물질 걱정돼요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.단백질을 불로 구우면 발암물질이 발생하지만 이런 조리식품은 아질산이 포함 안되어있더라도 보존료가 포함되어 있을 가능성이 많아 직접 조리해서 드시거나 적당히 드시면 아무문제 없을 것 같습니다 어차피 문제없이 초과하지 않게 넣기 때문에 적당히 드시면 괜찮아요
기타 영양상담
Q. 탄산음료는 설탕이 많이 들어 있어서 건강에 좋지 않다고 하는데요 ?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.제로 음료라는 혈당 영향이 낮고 칼로리가 감소하는 효과가 있으나 인공감미료를 포함하고 있어 건강에 부정적인 의견이많습니다
기타 영양상담
Q. 두유 마시면 배에서 꾸르륵 소리가 나요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.두유알레르기가 있거나 속이 안 좋을 수 있는데증상이 계속 된다고 하면 의료전문가와 상담해 보시는 것이 좋을 것 같습니다
식습관·식이요법
Q. 마라탕은 어떠한 성분으로 인해, 인체에 좋지 않다고 하는건가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.마라탕은 맵고 자극적이며 나트륨이 높은 식품으로 야채를 많이 넣어 드세요 그리고 적당한 양으로 드시면 괜찮아요