Q. 멸종 위기 동물 보호를 위해 우리가 할 수 있는 일은 무엇인가요??
안녕하세요. 안근호 박사입니다.사실 상 주위에서 찾아 볼 수 있는 멸종 위기 동물은 없다고 보시면 됩니다.도시에서는 특히 더 그렇고,멸종위기 동물들은 이미 동물원에서 보육하거나, 관리가 들어가 있는 동물들이 많죠.직접적으로 이 동물들을 돌보겠다는 느낌보다는말씀해 주신 생태계를 유지하려고 노력하는 것이 개개인의 노력이 빛을 발할 수 있습니다.자연에 있는 동식물, 곤충들을 해하지 마시고 잘 가꿔주시거나나무를 더 심어 생물이 살 환경을 조성하는데 이바지하거나 할 수 있을 것 같습니다
Q. 상어가 바다 생태계에서 차지하는 역할은 무엇인가요?
안녕하세요. 안근호 박사입니다.상어도 굉장히 다양한 종이 있고, 각 종마다 성격이 다르고 먹이가 다르지만공통적으로 포식자 외의 다른 역할을 기대하는 것은 사실 어렵습니다.거꾸로 아프리카에 사는 사자가 포식자로서의 역할 외에 다른 역할도 하느냐도 생각해보시면 비슷할 것 같습니다.생각보다 이 포식자로의 역할은 자연에서는 굉장히 중요하며, 먹이사슬에 따른 생태계를 유지하는데 큰 도움이 됩니다.만약 포식자인 상어가 없어지면, 그 밑에 상어가 잡아먹던 물고기의 번식이 왕성해 질 것이고 그러면 또 그 물고기가 잡아먹던 먹이들(예를들면 플랑크톤)이 급격히 감소하여 그 환경 자체가 파괴될 수 있으며먹이를 찾아 다른지역으로 이동하면서 또 다른 지역까지 생태계가 파괴되는 현상을 볼 수 있습니다.따라서, 외부요인이 없다면 포식자 개체수 등이 자연적으로 조절이 되고 있으며인간이 개입해 어떠한 생물들을 대량 잡아가거나 해하는 경우 생태계가 파괴될 수 있기 때문에 관련 생물학자들과 환경 보호학자들과의 소통을 통해 정한 법을 지키고,인간의 무분별한 활동을 제지하는 것이라고 보시면 될 것 같습니다.결론적으로는 포식자의 역할을 하는 동물로, 생태계에 꼭 필요한 동물이다 라고 생각하시면 될 것 같습니다.
Q. 대체육 산업이 성장하는 이유는 무엇이며, 이는 환경과 건강에 어떤 긍정적인 영향을 미칠 수 있는지 설명해 주세요.
안녕하세요. 안근호 박사입니다.대체육은 말그대로 식용으로 사용되는 고기들을 대체할수 있는 실제 고기가 아닌 고기를 말합니다.동물 윤리적으로도 인간들의 식재료를 위해 희생되지 않아도 되며질병이나 수명, 마리 수 등의 한계들을 극복 할 수 있게 해줄 수 있습니다.환경적으로도 사육에 필요한 공간들을 많이 감소시켜 다른 공간으로의 활용하는 등이 가능해질 수 있고,사회적으로도 식재료의 공급이 더 원활해지면서, 어려운 사람들에게 더 많은 공급이 될 것으로 예상됩니다.현재 대체육을 연구하는 곳들에서는 식감이나 맛, 영양분까지도 실제 고기들과 비슷한 수준으로제품화하는 것을 목표로 연구들이 진행되고 있기 때문에 추후 보편적인 상용화가 이루어 진다면, 미래에는 주된 대체식품이 되지 않을까 싶습니다.