안녕하세요 이조은 전문가입니다.
Q. 용과에는 어떤 영양소가 들어있나요?
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.용과에는 섬유질이 많아 소화 및 장건강에 도움을 주고, 플라보노이드가 다량 함유되어 있어 항산화효과로 노화를 늦춰줍니다. 또한 비타민c도 많아 면역체계 개선에도 도움이 됩니다.
Q. 핫팩은 어떤원리로 뜨거워지나요?
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.핫팩의 원리는 철의 산화 발열반응입니다. 핫팩의 주성분은 철가루, 활성탄, 소금 등으로 되어 있습니다. 핫팩의 포장을 벗기고 흔들면 공기중의 산소와 철이 반응해 몇 분내로 온도가 30도 이상 올라가게 되는것이지요.
Q. 연못 물위에 소금쟁이가 떠 다니는 것은 어떤 과학적인 원리가 있나요?
안녕하세요. 이조은 과학전문가입니다.물은 수소결합에 의해 분자간의 인력이 커서 표면 장력이 크고 소금쟁이는 무게가 가벼우면서 발에 나뭇가지모양으로 털이 나있어 쉽게 뜨는 것입니다.
Q. 유치원생 6살 아이의 우유섭취가 걱정입니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.우유의 경우 유당불내증이 없는 한 과량 섭취시 특별히 문제 되는 것은 없습니다. 다만 칼슘 강화우유의 경우에는 신석증(nephrolithiasis)이라고 결석이 생겨 통증을 유발할 수 있습니다.보통 권장량은 아동은 700-1,000ml, 청소년은 1,300ml, 성인은 1,000ml로 질문자의 아이는 하루 1,000ml로 권장량의 범위에 들어가 괜찮은 것으로 판단됩니다.
Q. 아침에 미숫가루에 꿀소량을타먹는데 아침대용으로어떤가요??
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.미숫가루를 드실때 꿀을 타먹으면 맛이 좋지만 당뇨가 있으신 분들에게는 식후 혈당을 올릴 수 있기에 주의해야합니다. 그래서 꿀 대신 스테비아, 알룰로스 등의 대체당을 사용하시는 것을 추천합니다.미숫가루는 음료형태로 섭취하는 것이기에 당 흡수가 더 빠르게 진행되는데요. 신장쪽에 문제가 있으시면 무리가 갈 수 있으니 주의하셔야 합니다.이런경우가 아니라면 탄수화물과 식이섬유가 많은 미숫가루에 피로회복, 숙취해소, 항균작용을 해주는 꿀을 타서 먹는 것은 괜찮은 아침식사로 생각됩니다.