Q. 나이론은 합성섬유의 혁명이라고 불릴 만큼 획기적이었다고 하는데 나이론을 누가 어떤 계기로 만들게 되었나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.나일론은 미국의 화학자 월리스 흄 캐러더스(Wallace Hume Carothers)에 의해 발명되었습니다. 캐러더스는 듀폰(DuPont)에서 인조 고무 개발을 연구하던 중, 폴리에스터 실험에서 실처럼 길게 뽑아지는 현상을 목격하고 이를 바탕으로 1935년 폴리아미드에서 나일론을 개발했습니다. 나일론은 실크처럼 부드럽고 내구성이 뛰어나며, 최초의 제품은 칫솔이었고, 이후 스타킹 등 다양한 용도로 사용되며 인조섬유 시장을 혁신적으로 변화시켰습니다.
Q. 당뇨병 환자들은 인슐린을 맞아서 혈당량을 조절한다고 들었습니다. 어떤 화학적 작용을 하는지 궁금합니다.
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.인슐린은 췌장의 베타세포에서 분비되는 호르몬으로, 혈중 포도당을 세포로 이동시키는 데 중요한 역할을 합니다. 인슐린은 근육과 지방 세포의 인슐린 수용체와 결합하여 포도당이 세포 내로 흡수되도록 도와주며, 이로 인해 혈당이 감소합니다. 또한, 인슐린은 간에서의 당 생성과 분해를 조절하여 혈당 수준을 유지합니다.이러한 작용 덕분에 인슐린은 에너지 대사 및 혈당 조절에 필수적이며, 당뇨병 환자에게는 인슐린 주사가 필요합니다.
Q. 염화칼슘 말고 염화나트륨도 얼음을 녹이나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.염화나트륨(소금)도 도로에 뿌리면 얼음을 녹일 수 있지만, 그 효과는 염화칼슘보다 제한적입니다. 염화나트륨은 주로 -8°C 이상에서 효과적이며, 물에 녹을 때 열을 흡수하는 흡열반응을 일으킵니다. 반면, 염화칼슘은 발열반응을 통해 주변 열을 방출하며, 어는점을 -55°C까지 낮출 수 있어 더 효과적인 제설제로 사용됩니다. 따라서 염화칼슘이 더 극한의 환경에서도 얼음을 잘 녹이는 이유입니다.
Q. 커피 찌꺼기의 화학적 성질에 대해서 알려주세요
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.커피 찌꺼기는 주로 질소, 인, 칼륨 등의 영양소와 셀룰로스 성분을 포함하고 있어 식물 성장에 도움을 줍니다. 특히, 커피 찌꺼기의 약산성 특성은 산성 토양을 선호하는 식물에 유리합니다. 곰팡이를 억제하는 데도 효과적이며, 이는 커피 찌꺼기가 수분을 흡수하고 악취를 제거하는 능력 덕분입니다.커피 찌꺼기는 물을 좋아하며, 적절히 건조하지 않으면 곰팡이가 생길 수 있으므로 사용 시 주의가 필요합니다.