안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.
화학
Q. 인조잔디 구장은 어떤 물질로 만들며, 어떤 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.인조잔디는 주로 합성섬유로 만들어지며, 일반적으로 폴리에틸렌(PE)이나 폴리프로필렌(PP)을 사용합니다. 인조잔디의 충진재로는 규사와 고무 알갱이가 사용되며, 이는 잔디의 내구성을 높이고 충격 흡수를 돕습니다. 인조잔디는 천연잔디에 비해 충격 흡수율이 낮고, 잘못 설치된 경우 딱딱해질 수 있는 단점이 있습니다.
화학
Q. 콜라는 녹도 제거를 해 준다는데 어떤 성분 때문에 그런가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.콜라가 녹을 제거하는 이유는 주로 인산(Phosphoric Acid)과 구연산(Citric Acid) 때문입니다. 콜라에 포함된 인산은 산성을 띄며, 산화된 금속 표면의 산소와 반응하여 녹을 제거합니다. 구연산도 약한 유기산으로 녹 제거에 효과적입니다. 이러한 성분들이 금속의 산화물을 분해하여 녹을 제거하는 데 도움을 줍니다.
화학
Q. 질소비료 만들 때 질소로 암모니아를 만든 후 질산암모늄을 어떻게 만드나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.하버-보슈법을 통해 생산된 암모니아는 질산 암모늄 비료를 만드는 데 사용됩니다. 이 과정에서 암모니아는 질산과 반응하여 질산 암모늄을 형성합니다. 하버-보슈법은 고온, 고압 조건에서 공기 중의 질소와 천연가스에서 추출한 수소를 반응시켜 암모니아를 생산하는 방식입니다. 이 암모니아는 이후 다양한 화학 반응을 거쳐 비료로 사용되는 질산 암모늄으로 전환됩니다.
화학
Q. 태운 고기를 먹으면 몸에 안 좋다고 하는데 탄고기에는 어떤 화학 성분이 있나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.탄 고기를 먹으면 건강에 해로울 수 있는 이유는 헤테로사이클릭아민(HCA)과 다환방향족탄화수소(PAH) 같은 발암물질이 생성되기 때문입니다. 이러한 화합물은 고기를 높은 온도로 조리하거나 불에 직접 구울 때 형성됩니다.HCA와 PAH는 국제암연구소(IARC)에서 발암 가능성이 있는 물질로 분류되어 있습니다. 따라서 탄 고기의 섭취를 줄이는 것이 건강에 좋습니다.
화학
Q. 라면스프에는 주로 어떤 성분이 들어가 있나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.라면이 건강에 좋지 않다고 여겨지는 주요 이유는 높은 나트륨 함량과 식품 첨가물 때문입니다. 라면 한 개에 포함된 나트륨 양은 하루 권장 섭취량의 상당 부분을 차지할 수 있으며, 이는 고혈압 등의 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 또한, 라면에는 MSG(글루탐산나트륨)와 같은 화학 조미료가 들어 있어 과다 섭취 시 두통 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 이러한 첨가물들은 라면의 맛을 강화하지만, 건강에 미치는 영향에 대해 논란이 있습니다