안녕하세요. 정유미 영양사입니다.
Q. 공복 다이어트에 관해서 문의 드립니다..
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.체지방감량이 목적이라면 빠른 걸음으로 걷는것이 가장 효과적입니다. 달리기는 심폐지구력 향상엔 좋지만 공복상태에선 피로와 근육 손실 위험이 있습니다. 운동 전후로 수분보충은 필수로 해주시고 운동시간은 30~45분 이내로 제한하는것이 안전합니다.
Q. 사람이 나이가 들면 몸에서 냄새가 난다고 하는데요.
안녕하세요. 정유미 영양사입니다. 노화로 인한 체취는 어느정도 식습관으로 완화할 수 있습니다. 노화 체취의 원인은 노넨알이라는 지방산 산화 부산물이 피지선에서 분비되어 퇴퇴한 냄새를 유발하는것입니다. 항산화식품인 녹차, 블루베리, 브로콜리, 토마토는 노넨알 생성 감소에 도움을 주고 식이섬유 많은 음식인 현미, 오트밀, 해조류와 물은 노폐물 배출에 도움을 줘 체취를 완화합니다.
Q. 위염이 심한 경우에 올바른 식사습관이나 생활습관을 알고 싶어요
안녕하세요. 정유미 영양사입니다.위염이 심할 땐 자극을 줄이고 위를 보호하는 식습관이 중요합니다. 한번에 많이 먹으면 위산 과다준비로 위벽을 자극하기 때문에 소량씩 자주먹기, 기름진음식, 인스턴트 류는 위산 역류유발 가능성이 있기때문에 줄이기, 카페인,탄산,알코올도 위벽에 자극이 갈수 있기때문에 피하는것이 좋습니다. 또한 위염은 스트레스성 위염이 많기때문에 스트레스 관리를 잘하고 흡연금지, 식사후 바로 눕지 않기 등으로 위 건강관리를 하면 좋습니다.
Q. 들기름을 생으로 먹으면 정말 혈관 건강에 도움이 되나요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다. 들기름에는 오메가 3 지방산이 풍부하게 들어있어 심혈관 질환 예방에 긍정적인 역할을 합니다. 오메가3지방산이 혈액 내 염증을 줄이고 혈액점도를 낮춰 혈액순환을 원활하게 돕습니다. 들기름은 열애 약해 산패되기 쉬워 생으로 하루 한숟가락만 먹는것이 적정량입니다.
Q. 이외로 당뇨인이 먹어도 좋은 음식으로는 어떤 게 있을까요?
안녕하세요. 정유미 영양사입니다. 당뇨인도 딸기, 블루베리, 자몽, 사과등은 적당히 먹어도 됩니다. 다만 수박, 바나나, 포도는 혈당을 빠르게 올려서 조절이 필요합니다. 또 불포화지방산이 많은 아보카도와 견과류도 좋고 100% 메밀면으로 대체하며 오이 많이, 달걀, 저당비빔소스로 비빔국수를 드셔도 괜찮습니다. 또 곤약면으로 대체하여 잡채도 괜찮습니다.