안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.
생물·생명
Q. 광합성에는 빛이 필요한데 왜 콩나물을 키울 때는 검은 비닐봉지를 씌워놓나요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.말씀하신 것처럼 식물이 자라기 위해 빛에너지가 필요하고, 콩나물 역시 자라는데 빛이 필요합니다. 다만 콩나물이 씨앗에서 발아할 동안에, 떡잎에 저장되어 있던 양분을 사용합니다. 그래서 빛을 차단해도 일정 기간동안은 성장이 가능합니다. 콩나물의 경우 주로 식용으로 기르기 때문에 식감과 길이가 중요한데요, 빛이 없는 상황에서는 길이 성장이 촉진됩니다. (빛이 있는 장소에 도달하기 위함)그래서 콩나물의 길이가 길어지고, 조직도 연한 상태로 유지됩니다. 빛을 가리지 않으면 콩나물이 더 길어지지 않고 광합성을 하기 위해서 엽록소를 생성합니다.그래서 초록색으로 변하게 되고 길이성장 대신 조직이 단단해져 먹을 때 억센 식감이 생깁니다.
생물·생명
Q. 살이찌면 더 많이 땀이 나나요?? 요즘 살찐거 같은데 이전보다 땀이 더 많이 나는것 같아서요. 그게 아니면 그냥 더워서 그런걸까요?? 갑자기 궁금합니다.
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.살이 찌면 보통 체내 지방층이 두꺼워집니다. 우리 몸의 지방은 체열이 밖으로 잘 빠져나가지 않게 하는 역할도 합니다. 그래서 실제로 열 배출이 마른사람보다는 잘 되지 않아서 더위에 취약할 수 있습니다. 또한 살이 찌면 몸의 부피가 늘어나는데, 이 경우 부피 대비 표면적 비율이 줄어들어서이 역시 열 배출이 잘 되지 않는 이유가 될 수 있습니다. 결국 몸이 일정한 체온을 유지하기 위해 땀을 더 배출하게 됩니다. (요즘은 습하고 더워서 저도 땀이 엄청 나네요 ㅠㅠ)
생물·생명
Q. 걷는 것과 천천히 뛰는거 전력으로 달리는거 어떤게 다이어트에 좋을까요?? 다 비슷한가요?? 아니면 하는 행위에 따라서 다이어트부위가 다른가요??
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.일반적으로 걷는 것 보다는 천천히 달리거나나 전력으로 뛰는 것이 다이어트에 더 도움이 됩니다. 전력 달리기, 천천히 달리기, 걷기 순으로 다이어트에 효과적입니다.하지만 천천히 달리기, 전력 달리기 중 하나만 하는 것보다는 둘을 병행하는 것이 더 빠르게 살을 빠지게 합니다.인터벌 러닝으로 알려져 있는데, 예를 들어 30초 전력질주-1분 빠르게 걷기-30초 전력질주-1분 빠르게 걷기 를 반복하는 것입니다. 운동 강도에 주기적인 변화가 있어서 일반적인 운동보다 대사량이 높고 운동 후에도 회복과정에서 칼로리가 더 소모됩니다. 그래서 걷기 만큼 오랜 시간을 운동에 들이지 않아도 다이어트에 더 효과적입니다. 다만 고강도 운동인 만큼 무리하지 않고 자신의 체력에 맞게 조절하는 것이 중요합니다.
생물·생명
Q. 곤충과 동물의 개념을 알고싶어요 어떤차이
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.'동물' 은 다세포 생물 중 엽록소와 세포벽을 갖지 않고 여러 기관이 있는 생물을 말합니다.분류단계에서 '계'에 해당되는 만큼 굉장히 넓은 범위의 생물이 속한다고 할 수 있습니다. 곤충, 절지동물, 양서류, 파충류, 포유류 등 눈에 보이는 움직이는 것들은 대부분 동물입니다.곤충은 동물 중 외골격으로 둘러싸여 있고, 머리,가슴,배로 구분할 수 있고 다리가 3쌍인 종들을 말합니다. 예를 들어 거미는 외골격으로 둘러싸여있지만, 곤충과 달리 크게 머리, 가슴으로 구별하고 다리도 4쌍이므로 곤충이 아닙니다. 다만 동물에는 속하기 때문에 동물로 지칭할 수 있습니다. (거미는 거미)지네의 경우도 곤충의 특징을 만족하지 못합니다. 지네는 순각강에 속하는데 생소한 단어이기 때문에 보통 절지동물로 부릅니다.'벌레'의 경우 명확한 기준이 있는 용어는 아닙니다. 작은 무척추동물들은 대부분 벌레로 부릅니다.(지렁이, 개미, 지네 등)
생물·생명
Q. 샤인머스켓과 포도는 다른건가요??
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.포도에는 여러 품종이 있고 샤인머스캣은 포도 품종 중 하나입니다. 품종의 경우 사람에 의해서 선별되고 개량된 생물입니다.종보다 더 하위 분류로, 샤인머스켓도 포도종 중 하나라고 할 수 있습니다. 개의 경우로 생각해 본다면 골든리트리버, 진돗개, 말티즈 같은 느낌입니다.
생물·생명
Q. 바다속 생물인 해마와 관련하여 궁금해서 질문 올립니다.
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.해마의 경우도 알을 암컷이 낳습니다. 다만 알을 수컷의 육아낭(육아 주머니) 속에 낳습니다. 수컷은 육아낭 안에서 수정된 알들을 품고 있으며알이 부화한 후 새끼 해마가 어느정도 자라면 수컷 해마의 육아낭 밖으로 나오게 됩니다. 수컷의 육아낭은 단순히 알을 보관하는 역할만 하는 것이 아니라알을 부화시키는데 필요한 효소나 기타 필수적 단백질 등을 공급합니다. 결국 육아 주머니가 태반과 유사한 기능을 하는 것이기에 수컷 해마가 임신을 한다고 볼 수 있습니다. 그래서 해마의 경우 알은 암컷 해마가 낳지만 임신과 출산은 수컷 해마가 한다고 할 수 있습니다.
생물·생명
Q. 수국을 닮은 이 꽃은 이름을 정확히 알 수 있어요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.사진에 보이는 꽃나무는 꽃이 핀 형태와 잎 모양을 볼 때 불두화(백당나무)로 보입니다. 불두화는 백당나무의 품종 중 하나입니다. 백당나무는 원래 가운데에 자잘한 꽃과, 가장자리에 무성화(크고 흰 꽃잎이 있는 꽃)들이 접시처럼 핍니다. 가장자리의 무성화는 곤충을 유인하고, 중심부의 자잘한 꽃들이 실제로 열매를 맺습니다.이 중 무성화만을 남겨 개량한 종을 불두화로 부릅니다.불두화의 경우 무성화만 있기 때문에 열매는 열리지 않습니다. 5~6월부터 많은 꽃이 피고 꽃이 피는 모양이 풍성하고 예뻐서 관상용으로도 많이 심습니다.
생물·생명
Q. 녹차와 말차의 차이는 무엇인거요??
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.녹차와 말차는 둘 다 차나무 잎을 이용해 만들기 때문에 맛이 비슷합니다. 그래서 명칭을 혼용해서 사용하는 경우도 흔하고요. (최근 많이 구별하는 것은 마케팅이 아닐까 추측해봅니다.)이 둘은 재배와 재조 과정에 차이가 있습니다. 녹차의 경우 햇빛 아래에서 재배한 차나무에서 찻잎을 수확하고 잎을 찌거나 건조시켜 만듭니다. 말차의 경우 찻잎을 수확하기 전에 차나무를 몇 주 전부터 그늘에서 재배합니다. 수확 후 쪄내고 빠르게 건조시킨 후 가루로 갈아냅니다. 결과적으로 녹차는 주로 잎 상태로 우려내서 마시고, 말차는 가루를 풀어 마시게 됩니다. 물론 녹차도 가루형태로 먹는 것(ex.녹차라떼)이 가능하기 때문에 가장 큰 차이는 수확 전 그늘에서 키우는 과정 유무라고 할 수 있습니다.
생물·생명
Q. 바닐라는 바나나랑 다른데 정확히 뭔가요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.바닐라는 바나나와 은근히 비슷한 이름 때문에 종종 바닐라와 바나나를 같은 것으로 착각하는 경우가 있습니다.아이스크림의 경우 색상도 은근 비슷하고요하지만 바닐라와 바나나는 전혀 다른 식물입니다. 바나나의 경우 파초과 파초속에 속하는 식물이고 바닐라의 경우 난초과 바닐리속에 속하는 식물입니다. 바닐라는 흰색과 노란색 계열의 꽃을 피우고 열매를 맺습니다. 주로 열매를 직접 먹는 바나나와는 다르게바닐라는 열매를 발효시켜서 향신료로 사용합니다.
생물·생명
Q. 사람의 지문도 유전과 관련이 있는 건가요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.지문의 형성은 유전자와 환경 모두 크게 작용합니다. 그래서 유전적으로 완전히 같은 쌍둥이라도 지문의 모양은 다릅니다. 유전적인 영향은 지문의 전체적인 큰 패턴에 영향을 줍니다. 그래서 가족끼리는 이런 큰 패턴은 비슷할 가능성이 있습니다.하지만 세세한 모양은 굉장히 다양한 환경요소에 영향을 받습니다.태아가 자궁 내에 위치한 자세나, 주변 양수의 흐름, 다른 물리접 접촉 등이 다양한 요소가 지문의 모양에 관여합니다. 그래서 굉장히 다양한 패턴이 생길 수 있고, 지문이 동일한 사람을 발견할 가능성은 굉장히 적습니다.