안녕하세요 황혜주 전문가입니다.
Q. 설탕 대신 대체감미료가 들어간 음식의 부작용은 없나요?
안녕하세요. 황혜주 영양사입니다.스테비아를 과량 섭취하면 속이 메스껍고 더부룩해지는 부작용이 나타날 수 있습니다.. 스테비아를 보다 신중하게 섭취해야 하는 분들도 있습니다. 평소 신장이 좋지 않은 사람이 과다 섭취를 할 경우 구토와 복통, 식욕부진 등을 일으킬 수 있어 주의가 필요하고 만성 저혈압이나 저혈당 환자가 섭취하는 경우 오히려 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 에리스리톨을 과다 섭취하면 두통, 복통, 설사를 유발할 수 있어 주의해야 합니다.당알코올 성분의 에리스리톨은 소장에서 흡수되지 않고 대장까지 도달하며, 미생물에 의해서도 잘 분해가 되지 않아 설사와 같은 소화 관련 문제를 유발할 가능성이 있다고 알려져 있습니다. 일부 연구 결과에 따르면 체질에 따라 에리스리톨을 섭취할 경우 구역질과 위장장애를 유발하는 것으로 나타났습니다.
Q. 당뇨에 좋은 식단 부탁드려요...
안녕하세요. 황혜주 영양사입니다.당뇨병 환자에게 좋은 음식으로는 콩류, 짙은 녹색 잎채소, 감귤류 과일, 베리류, 토마토, 오메가3 지방산이 풍부한 생선, 너트류, 통곡물 등이 있습니다.
Q. 현재 1일1식중인데요 궁금합니다
안녕하세요. 황혜주 영양사입니다.1일1식을 하는 경우 혈당치가 불안해집니다. 혈당치가 불안정해지는 경우 당대사를 잘할 수 없어 당뇨병기 되기 쉽습니다.또한 대사능력과 근육이 떨어집니다.
Q. 통풍에 좋은 음식이 있을까요?
안녕하세요. 황혜주 영양사입니다.통풍에 좋은 차로는 개다래차, 옥수수수염차, 국화차, 헛개차 등이 있으며통풍에 좋은 음식으로는 양파, 현미, 우유, 해조류, 과일(크랜베리, 블루베리 등) 등이 있습니다.
Q. 변비에좋은음식이 궁금합니다 아르켜주세여
안녕하세요. 황혜주 영양사입니다.변비에 좋은 음식으로는 식이섬유가 많은 말린 자두, 사과, 배, 키위, 시금치 및 채소, 고구마, 콩 등이 있습니다.