Q. 한약제인 계피를 끓이면 단맛이 왜 생기 나요
안녕하세요. 전진환 한약사입니다.우선 계피의 종류는 실론 시나몬(시나몬), 차이니즈 시나몬(계피) 2가지로 나뉩니다. 두 가지 모두 단맛을 내며 단맛을 내는 성분으로는 eugenol, cinnamic aldehyde가 있습니다. 실론 시나몬(시나몬)은 eugenol 함량이 높아 단맛이 강하지만, 차이니즈 시나몬(계피)은 camphor 성분 함량이 높아 매운맛이 강하며 약재로 사용됩니다. 따라서 실론 시나몬을 사용할 경우 단맛이 강하지만, 차이니즈 시나몬을 사용할 경우 약한 단맛과 매운맛을 동시에 느낄 수 있습니다.다만, 차이니즈 시나몬(계피)은 약리성분 중 하나인 coumarin(쿠마린) 성분 함량이 높기 때문에 과량 섭취시 부작용이 있을 수 있어 주의가 필요합니다.아무쪼록 답변이 도움되셨기를 바랍니다. 감사합니다!
Q. 아토피성 피부도 한방으로 치료할 수 있나요?
안녕하세요. 전진환 한약사입니다.한방에서 아토피 치료에 사용 가능한 처방인 황련해독탕의 복용을 추천드립니다. 황련해독탕은 소염작용이 탁월하여 피부병에도 종종 사용되는 처방으로 알려져 있습니다. 황련해독탕의 약리 성분으로는 baicalin, baicalein, berberine, geniposide 등이 있습니다. 해당 성분들은 히스타민과 사이토카인의 분비를 감소시키고 T세포 조절 및 억제 효과가 있어서 아토피 증상 완화에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 한방 병원에서 아토피 증상이 있는 소아를 대상으로 한 임상 기록에 따르면 황련해독탕을 투여했을 때 유의미한 호전 효과가 있었습니다.아무쪼록 답변이 도움되셨길 바랍니다. 감사합니다!