뽀얀굴뚝새243
- 생활꿀팁생활오래된 김치에서는 왜 신맛이 나는 건가요?A. 안녕하세요.김치를 담그고 일정기간이 지나면 양념과 소금에 절인 배추나 무가 미생물이 번식하면서 발효가 시작이 됩니다.이때 유기산이 생성이 되는데, 발효기간이 지나면 서서히 신맛이 증가하게 됩니다. 산도가 높아져서 김치는 더 신맛이 나는 것입니다. 김치는 담그고 나서 3-5일 시점이 가장 맛도 좋고 유산균도 많다고 합니다.
- 연애·결혼고민상담좋아하는 여자한테 거절당했는데 트라우마 어떻게 극복하나요?A. 안녕하세요.몇 개월 대시한 분한테 거절당해서 자존심도 상하고 심적으로 힘드시겠어요. 그러나 좋게 생각하면 또 다른 길이 보일 수 있습니다. 그분은 질문자님과 인연이 거기까지인 거 같네요. 더 좋은 분이 나타나면 그분한테 받은 상처는 씻은듯이 나을 거라고 생각합니다. 사람한테 받은 상처는 사람이 치유가 되더라구요. 지금은 힘들겠지만 너무 연연해하지 마시고 훌훌 털어버리세요. 더 잘 되고 더 좋은 인연을 만나시면 됩니다. ^^
- 생활꿀팁생활남은 떡국떡으로 해먹을 수 있는 음식 무엇이 있을까요?A. 안녕하세요.저는 남은 떡국떡을 요리에 사용하지는 않습니다. 식구들이 떡을 좋아하지도 않구요. 살이 찌니까 잘 안먹게 됩니다.물에 불려서 온수를 조금 넣고 믹서기에 갈아서 김치 담글 때 찹쌀풀 대신 사용합니다. 소분해서 냉동보관해놨다가김치 담글 때 하나씩 사용하니 좋더라구요.
- 생활꿀팁생활집에서 간단하게 만들 수 있는 간식은 무엇일까요?A. 안녕하세요.고구마를 껍질 벗겨서 찌고 그 위에 모짜렐라 치즈 얹어서 렌지에 1분 정도 돌려서 먹으면 맛도 좋고 영양적인 간식으로 최고입니다. 두유나 음료를 곁들이면 간단한 식사도 가능합니다. 또 한가지는 식빵을 구어서 땅콩버터 발라서 돌돌 말아서 먹거나 그냥 식빵을 길죽하게 썰어서 시나몬가루와 설탕 약간 뿌려서 렌지에 1분 정도 돌리면 과자가 됩니다. ^^
- 연애·결혼고민상담가장 이상적인 부부의 나이 차이는 몇 살일까요?A. 안녕하세요.옛말에 남자와 여자의 나이 차이가 4살 차이가 가장 이상적이고 궁합도 잘 맞는다는 이야기가 있습니다.부부간에 나이 차이는 크게 중요하지 않은 것 같습니다. 나이보다 중요한 것은 얼마나 대화가 잘 통하고 코드가 맞는가 관건인 것 같습니다. 3살 차이 나는 부부가 있고 20살 차이 나는 부부가 있는데 후자가 더 잘 살고 행복하게 사는 경우가 있습니다. 따라서 이상적인 나이 차이는 크게 의미가 없다고 생각을 합니다.
- 생활꿀팁생활고사리 먹으면 남자한테 안 촣다는데 사실인가요?A. 안녕하세요.고사리를 먹으면 남자 정력에 안 좋다는 설이 있기는 있습니다. 고사리는 밭에 나는 고기라고 불릴 정도로 몸에 좋은 성분이 많은 산나물입니다. 그런데 절에서 기거하시는 스님들은 불공을 드려야 하는데, 몸에 좋은 고사리 나물을 먹으면 수행에 방해가 된다고 해서 못먹게 했다고 해서 나온 말 같습니다.
- 기타 고민상담고민상담지인이 자꾸 새벽에 전화와서 술을 사달라하는데 오지마라하면 삐집니다A. 안녕하세요.제 지인 중에도 술에 많이 취하면 지인들한테 일일이 전화해서 술 마시자고 하고 안 받으면 집요하게 전화하는 주사가 있는 사람들이 있습니다. 그런 경우는 본인도 모르고 하는 술취해서 하는 행동이라서 전화를 절대 받지 마시고 맨정신일 때이러한 사항을 이야기를 해줘서 경고를 주어야 합니다. 개선이 되지 않는다면 주변 사람들이 엄청 피곤해질 수 있습니다.오래된 연인이라고 받아주면 질문자님이 평생 힘들 수 있습니다. 오래된 인연이라서 끊기도 애매하시겠습니다. 본인의 건강과 주변 사람을 위해서라도 술은 자제하는 것이 좋을 것 같습니다.
- 연애·결혼고민상담주례없는 결혼식의 장점은 무엇인가요?!A. 안녕하세요.네, 요즘에는 결혼트렌드가 바뀌었는지 주례 없이 하는 결혼식을 종종 보는 거 같아요. 조카 결혼식에 가보니 주례가 없더라구요. 스몰웨딩이 더 작아지는 느낌이고 저는 더 실속있고 형식적이지 않아서 좋은 거 같아요. 경제적인 결혼식이 되는 게 큰 장점인 것 같습니다. 결혼식은 남자와 여자가 연애로 만나서 결혼이라는 결실을 맺는 것입니다. 두 사람이 행복하게 잘 살기를 바라는 마음을 모아서 주는 자리이니 다른 옵션은 별 의미가 없다고 생각합니다. 허례허식이 많은 결혼식이 문제였는데 거품이 하나하 빠지니 진정한 결혼식이라는 생각도 드는 거 같습니다.
- 연애·결혼고민상담처제가 결혼을 할 것 같은데 어떤 선물을 해 주면 좋을까요?A. 안녕하세요.처제분이 결혼을 하신다니 진심으로 축하를 드립니다.더군다나 친동생같이 어려서부터 봐온 처제라서 더 애정이 남다르시겠습니다. 아내분하고 상의를 하면 어떤 선물을 원하는지 더 잘 알 것 같기도 한데 형부 차원에서 선물하는 것도 특별한 선물이 될 수 있겠습니다. 특별한 처제에게 TV나 냉장고는 어떨까요? 평생 두고 기억에 남는 선물이 될 것 같기도 합니다. 아니면 현금으로 일부 주고 가방선물도 좋을 것 같습니다.
- 생활꿀팁생활하루에 물 몇 리터 마시는 게 좋을까요?A. 안녕하세요.하루에 물 섭취량은 갖고 있는 기저질환이나 신체활동량에 따라서 다를 수 있겠습니다만, 건강한 성인의 경우 목이 마르지 않아도 1.5-2L 정도의 수분 섭취가 적당하다고 합니다. 저 같은 경우에는 평소에 1리터 정도 마시는데 운동을 하면서 2리터 정도 마시는 편입니다.적정량의 수분 섭취는 소화를 촉진시키고 혈액을 묽게 하여 혈당을 일정하게 유지시켜주며, 포만감이 식욕을 억제해주어서 다이어트에도 도움이 되고 기관지를 촉촉하게 해서 호흡기 질환도 예방해주며, 피부건강에도 도움이 되는 것으로 알고 있습니다.