뽀얀굴뚝새243
- 생활꿀팁생활요즘 젊은이들이 결혼을 하지않는 이유가 뭘까요?A. 요즘 젊은이들이 결혼을 하지 않는 이유는 사회 구조적인 문제도 있고 취업포기, 결혼포기, 출산 포기, 내집마련 포기 이렇게 기존 3포에서 4포로 늘어났다고 합니다. 심각한 문제가 아닐 수 없습니다. 경제가 어렵고 나라가 어지러운 탓도 있고 그러면서 혼자만 잘산다는 생각이 팽배해지고 있는 것 같습니다. 갈수록 이기적이고 개인적인 사회가 되고 있는 거 같습니다. 나라 정책부터 대안을 세워서 청년들이 일할 수 있고 결혼을 해서 원하는 삶을 살 수 있는 구조가 뒷받침이 되지 않으면 이러한 문제는 더 심해질 것 같습니다.
- 생활꿀팁생활참치캔을 먹을 때 통조림 안에 기름은 제거해서 먹는 게 좋은건가요?A. 침치캔 저도 요리에 자주 사용하는데요. 김밥을 할 때는 기름을 싹 제거해서 만들고 김치찌개 할 때는 국물까지 다 넣고 끓이는 편입니다. 어떤 요리를 하느냐에 따라서 달라질 거 같습니다.
- 생활꿀팁생활도시락 반찬으로 좋은 메뉴 추천해주세요.점심 한끼는 도시락을 싸야 하는데요.매일 같은 메뉴 일 수 없으니 메뉴 추천 해주십시요.A. 겨울철 도시락 반찬으로는 보온병에 뜨끈한 국이 있으면 더 좋구요. 잡곡밥에 계란말이, 멸치볶음, 어묵볶음, 양배추 쌈, 조미김, 깻잎장아찌, 진미채볶음, 제육볶음, 김장김치 이중에 국과 밥 그리고 반찬 3가지 정도는 준비해야 영양적으로 채울 수 있고 든든할 거 같습니다. 후식으로 방울토마토나 사과 1/2개 정도 챙기면 더 좋을 거 같아요.
- 생활꿀팁생활오징어 국은 어떻게 끓여야 하나요 궁금A. 안녕하세요.오징어는 힘줄을 제거하고 깨끗히 세척해서 껍질을 소금을 묻혀서 깨끗하게 벗겨주세요. 오징어 안쪽에 칼집을 내서 질긴 섬유질을 끊어주세요. 그리고 끓는 물에 맛술과 생강즙을 넣어서 살짝 데쳐서 비린내를 제거하고 나박 썬 무와 간마늘을 넣고 썰은 오징어를 넣고 들기름에 고추가루를 넣고 달달 볶다가 생수를 넣고 3분 정도 끓으면 액젓이나 국간장으로 간을 맞추고 송송 썬 대파를 넣으면 마무리가 됩니다. 너무 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 주의해야 합니다.
- 생활꿀팁생활라면을 요리할때 어떤 재료들을 넣어서 끓이나요?A. 저는 라면을 자주는 안 먹지만 원래 면만 먹기 때문에 물을 조금만 잡고 계란, 대파, 팽이버섯, 치즈 등을 넣어서 먹기도 합니다. 조금 간이 세게 하면서 영양적으로 보완이 되는 식재료를 넣어서 먹는 편입니다.
- 생활꿀팁생활콩나물국 맛있게 하는법 문의드립니다.A. 안녕하세요.콩나물국은 콩나물과 간마늘만 넣고 액젓으로 간하면 왜만하면 시원하고 맛있어요. 그런데 제대로 멸치와 다시마 육수를 내서 청양고추 조금 썰어 넣고 대파 송송 썰어서 더 시원하면서 칼칼한 맛이 납니다. 신김치를 송송 썰어서 콩나물국에 넣고 끓이면 시원하면서 뒷맛이 깔끔합니다. 술 마신 다음날 해장국으로도 좋은 거 같아요.
- 생활꿀팁생활다이소에서 판매하고있는 나무도마는 쓸만한가요?A. 다이소에 방문했다가 주방 용품 파는 구간을 구경하다가 저도 나무 도마 하나 살까 하다가 그냥 온 적이 있습니다.보기에는 단단해보이고 튼튼해보이던데, 칼질을 하면 미세하게 칼집이 생겨서 나무도마는 매일 삶지 않으면비위생적이라서 저는 나무도마는 잘 사용하지 않습니다. 깔별로 3가지 정도 정해서 고기, 야채, 생선 등 식재료별로 구별해서 사용하는데 실리콘 도마를 사용하고 있습니다.
- 생활꿀팁생활운동은 아침과 저녁 시간중에서 어느 시간에 하는게 좋나요?A. 날씨가 따뜻해지면 아침에 하는 것이 하루를 활기차게 활력있게 보낼 수 있는데 아침 운동은 어느 정도 체력이 받쳐주는 사람이 해야 합니다. 기온이 너무 찬 아침에는 혈압이 수축하고 저혈당이 올 수 있어서 신중해야 합니다. 저는 모든 활동이 끝난 저녁에 식사 후 30분 이후에 아직은 실내에서 자전거 타기와 스테퍼 운동하고 땀을 빼고 샤워를 하고 자는 습관이 있습니다. 아침과 저녁 중 언제 하는 것이 좋으냐는 각자의 스케줄이나 건강 상황에 따라서 달라야 할 것 같습니다.
- 기타 고민상담고민상담고민이 너무 많을때 차근차근 해결하려면 어떻게 해야할까요?A. 안녕하세요.고민이 많고 뭐부터 해야 할지 모르겠고 답답한 상황이 살다가 보면 오더라구요.저 같은 경우에는 여러가지로 복잡한 문제로 고민이 될 경우에 먼저 가장 중요하고 급한 일부터 해결을 하는 스타일입니다. 하나하나 실타래를 풀어가다 보면 끝이 보이더라구요.시작이 반인 거 같아요.
- 생활꿀팁생활어묵볶음,콩나물 무침할려고 하는데 냉장보관기간이 최대 어느정도가 괜찮을까요??A. 어묵볶음은 제가 해보니까 약간 간이 세게 하면 1주일 정도 먹은 적이 있구요. 콩나물무침은 슴슴하게 묻혀서 먹으니 3일 정도면 다 먹게 되더라구요. 나물류는 가급적 오래 보관하지 않는 것이 좋고 특히 참기름을 넣은 반찬은 쉽게 상할 수 있어서 오래 보관하려면 기름은 넣지 않는 것이 좋을 거 같습니다.