후라이팬에 볶음 밥이나 양념갈비 같은 걸 하면
결국 물로씻어야 하는데
최대한 물세척을 자제하는게 좋다고하는데
소주를 부어 닦으면 된다고 하는데 맞나요?
알콜이 닿으면 부식될것 같은데 ㅜ
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
프라이팬에 소주를 약간 부어 끓이면 기름이 녹아 액체로 변하는데
이 때 키친타월이나 휴지로 닦으면 기름을 쉽게 제거할 수 있습니다
기름을 닦아내지 않고 싱크대에 버리면
차후에 기름이 굳어 배수구를 막을 수 있으므로 주의해야 해요
어느 정도 기름기가 사라진 후엔 주방 세제로 설거지 하면 되죠
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
후라이펜에 알콜이 닿는다고 해서 부식될 일이 없습니다.
알코올은 비극성 용매에 해당하므로 금속과 반응하지 않습니다.
안녕하세요. 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.후라이팬 기름때 소주 부어도 상관은 없습니다. 일단 휴지나 키친타울로 닦으신후 소주부어서 닦으시면됩니다. 닦고 말리면 전혀부식되지않습니다.
안녕하세요. 행운의담비288입니다.
고깃집에서도 소주로 불판
닦아서 기름기 제거하고 있으니
후라이팬도 크게 문제 없을듯요
안녕하세요. 호두마루입니다.
소주 로 세척한다고 부식 되려면 되게 많이 해야하구요
바로 세척하면 부식 안됩니다
물로 해도 되구요
단 후라이펜이 식기전에 찬물로 바로 부으면 코팅이 없어져서 그런거 같아요
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