지금 나오는 양파는 어떻게 보관해야하나요?

Question

지금 출하 되는 양파는 장기보관용 양파가 아니라고 들었는데 어떻게, 어디에 보관해야 그나마 좋은 상태로 조금 더 오래 보관할 수 있을까요?

Answer 1

양파는 보통 껍질에 균이 많아서 껍질이 있는 상태로 세척을 하고 망에 담아서 공중에 걸어두면 장기간 보관하기 쉽습니다. 사용할 양파만 잘라서 냉장 보관하면 됩니다. 하지만 양파를 엄청 장기간 보관은 힘들기 때문에 가급적이면 빨리 섭취하는 게 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요 호화로운 하마입니다

양파를 오래 보관하기 위해서는 신문지에 하나씩 싸서 바람이 잘통하는 서늘한곳에 보관하면 됩니다