냉장고에서 오래 보관해도 쉽게 시들지 않는법

Question

냉장고에서 오래 보관해도 쉽게 시들지 않고, 신선함을 오래 유지할 수 있는 상추 보관법은 무엇일까요?

궁금해요 알려주세요 궁금해요

Answer 1

매우 힘들긴 하겠지만 상추를 보관하실 때 뭉쳐서 보관하지 마시고 한 입 한 입 따로 보관하시면 확실히 오래 보관이 됩니다. 여러 개를 같이 보관하시더라도 상추익타 잎 사이에 기침 타올을 넣어줘서 습기를 제거할 수 있게 해주면 몇 배로 올해 신선도가 유지됩니다

하지만 상추에 그렇게까지 하기에는 현실적으로 비효율적이긴해요ㅠ

Answer 2

상추를 보관할 때는 씻지 않고 그대로 보관하는 것이 오래 보관하는 방법입니다.

꺼내서 먹기전에 씻는 것이 좋습니다.

밀폐용기의 바닥에 키친타올을 깔고 그 위에 너무 많지 않은 양의 상추를 넣은 후 그 위에 다시 키친타올을 깔아 줍니다.

뚜껑을 덮고 냉장고에 보관하면 되는데, 눌리지 않게 세로로 세워서 보관하는 것이 좋다고 합니다.