가래떡 잘라서보관하려는데 붙지않게 하는방법있나요

Question

새로 뽑은지 얼마안된 가래떡을

떡국떡 크기로

가위로 잘랐는데 서로

붙어버리네요 안붙게

할수있는방법이 있을까요?

굳은다음 잘라야될까용

Answer 1

안녕하세요. 청렴한벌27입니다.

떡꾹떡으로 자르시러면 굳은 다음 잘라주시면 됩니다.

말랑한 상태에서는 들러붙고, 떡꾹떡처럼 모양도 안나오죠.