맥주의 맛은 무엇이 좌우하나요?

보통 독일 맥주나 생맥주가 맛있게 느껴지는데

어떤 원리로 맛이 좌우되나요?

저렴한 맥주와 비싼 맥주도 들어간 재료에 따라

차이가 나는거겠죠?