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쥐포를 먹는 방법에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요
쥐포는 쥐치라는 물고기를 말려서 납작하게 만든 건어물인데요 이 쥐포를 맛있게 먹는 방법에는 어떤 것들이 있나요???
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5개의 답변이 있어요!
단순하게 구워먹는 방법이 있습니다.
잘라서 튀김으로 만들면 술 안주로 좋습니다.
진미채 볶음처럼 잘게 잘라 쥐포볶음으로 밑반찬을 만들 수도 있습니다.
일단 쥐포를 간단하게 구워서 먹으면 더욱 고소한 맛이 나요.
그리고 쥐포를 잘라서 쌈장이나 고추장에 찍어 먹는 것도 아주 맛있습니다.
또는 쥐포를 간편하게 간식으로 즐길 수도 있어요.
맥주와 함께 안주로 먹으면 더욱 좋고요..
쥐포를 먹는 방법은 다양합니다 조림형태로 조리해드셔도 되고 그냥 구워 드셔도 됩니다 약간의 매콤 양념을 발라 건조시켜 드셔도 좋습니다
쥐포는 구워서 먹는게 가장 맛 있는것 같습니다.
달리 먹는 방법은 쥐포를 잘게 찢은 후 굽지않은 생 김과 함께 양념에 섞어 무쳐 놓으면 좋은 반찬거리가 됩니다.
양념은 간장,마늘,깨,참기름,고추가루를 잘 섞으면 됩니다.
그냥 불에 구워 먹어도 맛있지만 살짝 불려서 밀가루 옷입혀서 계란물에 적셔 전으로 구워 먹어도 됩니다 찢어서 밑반찬으로도 많이 만들어 먹기도 합니다
