감자를 오래 보관하는 방법이 있을까요?
안녕하세요. wanwi입니다.
감자는 빛에 노출이되면 싹이 금방터버립니다.
직사광선을 피해 검정비닐봉지에 넣어서,
여름철엔 습하지않은 실내에 보관하시는 것을 추천드려요 :)
안녕하세요. 똥싸러가연입니다.
감자는 햇빛을 받으면 껍질이 녹색으로 변하면서 솔라닌 성분이 늘어나요! 그러므로 감자를 오래 보관하려면 햇빛이 닿지 않도록 박스에 담아 그늘에 보관하는게 좋습니당
안녕하세요. 뛰어난개리148입니다.
감자는 일단 물이 닿으면 안됩니다.
물기없는 상태로 검은 봉지 안에 넣어서 신문지 깔아주시구요.
냉장보관하시면 그나마 좀 오래 보관할 수 있습니다.
안녕하세요. 현명한향고래203입니다.
직사광선을 피해서 서늘한 곳에 보관하여 주시면 됩니다.
보통 베란다에서 보관하시는데요. 신문지를 겹겹쳐 층으로 쌓아서
감자를 넓게 보관하여 주시면 습기가 차지 않아서 오랫동안 보관
하실 수 있습니다.
