제로칼로리 음식의 성분표기방법??

Question

실제로 완전히 제로칼로리 음식은 아니지만 적정칼로리 미만의 음식들은 제로칼로리로 표기할 수 ㅣㅇㅆ다고 핟ㅓㄴ데 그 기준이 뭔가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

식품의약품 안전처에서는 식품의 기준량 100그램에 열량이 5칼로리 미만이거나 1회제공량이 5칼로리

미만이면 무칼로리 라고 표시 할수 있게 한것 입니다.