제로칼로리는 실제로 칼로리가 제로인가요??

요즘 제로식품이 엄청나게 흥하고 있는데요. 근데 식품이 어떻게 0칼로리인지 실제로 아예제로인지 헷갈리더라고요 제로칼로리는 실제로 칼로리가 제로인가요??

7개의 답변이 있어요!

  • 제로칼로리는 칼로리가 전혀 없다는 뜻처럼 보이지만 실제로는 완전히 0칼로리가 아닙니다. 식품 표시 기준에 따르면, 100mL당 4kcal 미만인 경우에는 ‘제로칼로리’로 표기할 수 있기 때문입니다.

  • 안녕하세요, 빛나라 하리 입니다.

    제로칼로리라고 함은 열량이 없거나 극히 적은 식품을 뜻합니다.

    열량이 있는 감미료인 설탕대신 인공 감미료로 단맛을 내는 것으로 물이나 차 그리고 블랙커피를 제외 한다면

    제로칼로리의 음료는 다이어트에 가장 적합하다 라고 할 수 있습니다.

  • 안녕하세요

    완전히 제로 아닐 수 있어요. 식약처 기준으로 100ml나 100g 당 4kcal 이하이면 제로 칼로리로 표시할 수 있다고 나와있습니다. 법적으로 정해진 기준 안에서 열량이 매우 낮아 영향을 거의 주지 않기 때문에 제로로 인정되는 거라고 합니다.

    제로 칼로리같은 경우는 대체 감미료 사용해요.

  • 제로칼로리는 식품마다 다르기는 합니다만 실제 제로칼로리의 기준은 식품 100ml당 4kcal 미만입니다. 그렇기 때문에 0 칼로리는 아닐수도 있습니다

  • 안녕하세요~석산화입니다~

    국내 식품위생법상 음료 기준 100ml당 4kcal(혹은 5kcal) 미만일 때 0kcal 또는 무열량으로 표기할 수 있습니다. 아주 적은 열량이 들어 있지만 기준치 미만이기 때문에 0칼로리로 표시하는 것입니다.

    실제로 시중의 제로칼로리 음료(500ml 기준)는 평균 10kcal 정도의 열량을 함유하고 있습니다.

  • 제로칼로리 식품은 사실 아주 미량의 칼로리가 있지만, 4kcal 미만이면 '0kcal'로 표기할 수 있어요. 설탕 대신 인공감미료를 써서 단맛을 내는 거랍니다. 칼로리 부담은 적지만, 너무 과도한 섭취는 피하는 게 좋아요.

  • 안녕하세요 제로 칼로리는 실제로 100ml당 4칼로리 이하면 제로 칼로리라고 표기할수 있기 때문에

    완전하게 제로 칼롤리라고 확정지을수 없습니다