생활
생율밤과 약단밤의 차이가 무엇인가요
안녕하세요. 가을철 대표간식
군밤이 생각나서 온라인 구매사이트 들어가 보니 생율밤.약단밤이렇게 나눠져있던데 구분법과 영양차이도 궁금합니디
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5개의 답변이 있어요!
우리가 많이 찾는 생율은 생밤을 깍아서 만든것이고 약단밤은 수입품(중국산)으로 야간 익혀서 먹을수 있게 조리한것인데. 또 업소에서도 생율 깐밤.꿀.인삼으로 판매되지요.
생율밤은 생으로 그냥 복용이 가능하며, 약단밤은 약간 익힌상태 아무래도 영양차이는 알수 없으나 익힌밤이 더 부드럽겠죠? 이상입니다.
생율밤과 약단밤의 구분법과 영양차이가 궁금해서 질문하셨습니다.
생율밤은국산이며 약단밤 보다 크기가 더 긁고 품질이 최상인 제품입니다. 칼집을 내어 손으로 벗기면 생밤이 잘 나옵니다. 약단밤은 중국에서 재배되는 특산품종으로 식약청의 수입검사과정을 거친 품종입니다. 칼빕을 내어 에어프라이용으로 구우면 칼집난 곳이 잘 벌어집니다. 밤의 효능은 탄수화물 30%, 당분 5%, 단백질 4%, 비타민 A,B,C와 미네랄, 철분, 칼슘이 들어 있습니다. 당도가 높은 영양식품입니다.
질문하신 생율밤과 약단담의 차이에 대한 내용입니다.
생율밤이란 말 그대로 밤 까서 놓은 것 그대로가 생율밤이고
약단밤은 생율밤에 단 성분을 추가한 것이 단밤입니다.
약단밤이 생율밤보다 더작읍니다
약단밤은 구워서 먹는밤이라 생각하심됩니다
생율밤은 굽지않고도 먹을수있는밤인데 특수공법을 이용해 칼집내서 3초만에 톡까질수 있게 만들었어요
약단밤이 가격은조금 저렴합니다
효능은 비타민 A 비타민 B 미네랄 철분등이 함유되있읍니다
