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까칠한호저172
냉동만두를 활용할 수 있는 요리는 어떤 것이 있나요?
냉동만두가 자취생의 입장에서 굉장히 편하고 맛도 좋아서 냉동실에 쟁여놓고 있습니다. 냉동만두를 활용할 수 있는 요리는 어떤 것이 있나요?
5개의 답변이 있어요!
구워먹거나 쪄먹거나 떡국이나, 라면, 전골, 찌개에 넣어먹거나, 떡볶이 국물과 함께 먹기,
익힌만두는 만두피를 제외하고 김밥말때나 볶음밥할때, 잡채,카레,짜장소스 등에 응용해도 좋다.
짜장면집처럼 탕수육소스에 찍어먹기.
냉동만두는 기본 간식 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
물만두국, 라면에 넣기, 만두전골, 만두볶음밥, 에어 프라이어 만두피 피자처럼 간단히 응용하면 맛과 식감이 충부해지비다.
특히 자취생이라면 국물요리나 볶음 요리에 넣어 한끼 반찬 겸 메인으로 활용하기 딱 좋습니다.
기본적으로 쪄먹거나 구워먹거나 하는 방법이 있고,
라면에 넣어 먹거나 만둣국을 해먹는 방법이 있습니다.
아니면 기름에 튀겨 먹어도 맛있습니다.
조금의 굴소스와 야채, 만두를 같이 볶아 먹어도 맛있습니다.
냉동만두 활용 추천 요리 (자취생 맞춤)
1. 만두 라면 (최강 간편)라면을 끓일 때 만두를 넣어 국물과 함께 즐기는 가장 간단한 방법입니다.
레시피: 면을 넣기 전 만두를 먼저 넣어 익혀주고, 만두가 거의 익었을 때 라면 면과 스프를 넣어 평소대로 끓입니다. 만두의 속 재료가 국물에 우러나 깊은 맛을 더해줍니다.
추천 만두: 고기만두 또는 김치만두.
간단한 육수만 있으면 만둣국 전문점 맛을 낼 수 있습니다.
레시피: 멸치 다시마 육수 또는 시판 사골 국물을 끓이다가 만두를 넣고, 만두가 떠오르면 국간장과 소금으로 간을 맞춥니다. 마지막에 계란 지단이나 김 가루, 파를 올려 마무리합니다. (떡을 추가하면 떡만둣국)
추천 만두: 담백한 고기만두.
튀기거나 구운 만두에 달콤하고 매콤한 양념을 입혀 만듭니다.
레시피: 만두를 에어프라이어에 튀기거나 팬에 기름을 넉넉히 두르고 바삭하게 굽습니다. 간장, 케첩, 고추장, 올리고당(또는 물엿), 다진 마늘을 섞어 만든 소스에 빠르게 버무려줍니다.
추천 만두: 군만두용 얇은 만두, 물만두.
만두와 치즈, 토마토 소스를 결합한 이색 요리입니다.
레시피: 만두를 팬에 살짝 굽거나 전자레인지에 익힙니다. 오븐 용기에 만두를 깔고, 시판 스파게티 소스를 덮은 후, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 치즈가 녹을 때까지 오븐이나 에어프라이어에 돌립니다.
추천 만두: 찐만두 또는 고기만두.
다양한 채소와 함께 끓여 든든하고 보기 좋은 전골을 만듭니다.
레시피: 전골 냄비에 만두와 집에 남은 채소(양파, 버섯, 배추 등), 김치를 담고, 멸치 육수 또는 물을 부어 고춧가루, 간장, 고추장 등으로 얼큰하게 간을 맞추어 끓입니다.
추천 만두: 모든 종류의 만두.
바삭한 만두를 샐러드의 토핑으로 활용하여 식감을 살립니다.
레시피: 만두를 튀겨낸 후 식혀서 반으로 자릅니다. 양상추, 파프리카 등 신선한 채소 위에 만두를 올리고, 오리엔탈이나 발사믹 드레싱을 뿌려 가볍게 즐깁니다.
추천 만두: 군만두용 얇고 작은 만두.
글쎄.... 만두로 하는 요리 가끔 유투브 찾아보긴 하지만..
대체로 안보는 요리로는 라면에 만두 넣어서 만두 라면,
기름에 잘 부쳐서 군만두
라면이 질린다면 만두국 레시피 따라해서 밥이랑 먹는 걸 추천해요.