안녕하세요. 이장웅 인문·예술전문가입니다.
미역은 전통적으로 산후조리 중인 산모에게 제공됩니다. 이 해초는 요오드와 철분을 제공하는 훌륭한 공급원이며 해독하는 특징이 있기에 산후 회복에 이상적인 식품인데요, 그래서 한국인들은 생일에 어머니께 경의를 표하기 위해 미역국을 먹습니다.
나아가 미역국을 먹는 풍습의 유래를 살펴보자면 옛날 산모들은 아이를 낳았다고 바로 미역국을 떠먹은 것이 아니었다고 합니다. 산모 머리맡에다 흰 쌀밥과 미역국, 그리고 정한수 한 그릇으로 삼신상을 차린 후에야 산모가 미역국을 먹었다고 하는데요, 이를 첫 국밥이라고 합니다. 삼신할머니에게 출산에 대한 감사와 아이와 산모의 건강을 빌면서 미역국을 먹었던 것입니다. 그러므로 생일 미역국은 한민족 생명의 바치는 감사와 소원을 비는 음식인 것입니다.
답변이 도움 되셨기를 바랍니다.