정크푸드는 정확히 어떤 음식을 말하는걸까요?
정크푸드(Junk Food)라는 말을 직역하면 쓰레기 음식이라는 뜻인데 어떤 음식을 말하는 것일까요? 정크푸드는 정확히 어떤 음식을 말하는걸까요?
덩크푸드란 열량은 겁나게 높은데 영양 밸런스는 엉망인 음식을 말하는 것으로 탄산음료나 감자튀김, 패스트푸드 같은 음식들을 말하는 것입니다
정크푸드(junk food)는 패스트푸드와 인스턴트식품 등과 같이 열량은 높은데 견줘서 필수 영양소가 부족한 식품을 통틀어서 이르는 말이라고 합니다. 정크푸드 분류하는 식품엔 탄산음료,과지방과자,패스트푸드,감자튀김 등이 있다고 합니다
정크푸드는 지방 외에도 염분이나 식품첨가물 등이 많이 들어있어서 비만과 성인병의 주원인이 된다는 이유로 선진국을 중심으로 문제가 되고 있다고 합니다. 정크푸드는 이들 업체들이 특히나 대량생산에 의한 가격 경쟁력과 이를 구입한 소비자가 싼 가격에 고열량의 한끼 식사를 할수 있다는 편리성으로 인해 전세계로 유통망을 확장시키면서 인류의 건강을 해치고 있다고 합니다
패스트푸드와 인스턴트식품엔 지방과 인공첨가물이 많이 들어가 있어서 열량은 매우 높은 반면에 우리 몸에 꼭 필요한 비타민과 무기질, 섬유소 등의 성분은 거의 들어있지 않다고 합니다.
최근 패스트푸드와 인스턴트식품 업계에서도 이들 식품의 문제점을 개선하고자 여러가지 노력을 기울이고 있다고 합니다.최근 몇몇 업체들에서 동물성 지방 대신에 식물성 지방을 사용해 식품을 제조하고 있다고 합니다.
안녕하세요
정크푸드는 영양가가 낮고 열량이 높은 음식을 통칭하는 말로 주로 인스턴트 식품이 이에 속합니다 대표 적인 정크푸드로는 햄버거 피자 과자 탄산음료 등이 있습니다
높은 칼로리 음식임에도 불구하고 우리 몸에서 필요로 하는 영양성분은 거의 함유되지 않은 식품을 말합니다. 말그대로 쓰레기 음식을 말합니다.
