레스토랑에서 접시 두개를 크기별로 올려 놓는 이유는 뭘까요?

항상 브런치 카페나 레스토랑에 가면 접시 큰 것과 작은 크기의 접시를 서로 위에 올려 놓더라구요 이유가 뭔가요?

어떤 용도별로 사용하는건지 아직도 잘 모르겠어요
알고계신분이 있으시다면 잘 알려주세요

감사합니다.

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