디지털·가전제품
살짝얌전한까치
인덕션과 가스레인지를 비교해주세요.
인덕션과 가스레인지를 비교했을 때, 각각의 장단점은 무엇일까요? 건강, 성능, 가격, 전기세 기타 등등...의 측면에서 적어주세요.
7개의 답변이 있어요!
인덕션이랑 가스레인지 비교하면, 안전이랑 건강은 인덕션이 훨씬 낫고(불·유해가스 없음),
대신 초기 가격이 좀 비싼 편이에요.
그래도 열효율 좋아서 조리 빠르고 청소도 편합니다. 가스레인지는 가격 저렴하고 불 조절이나 불맛 살리기 좋고 아무 냄비나 쓸 수 있는 게 장점인데, 환기 신경 써야 하고 청소는 좀 번거로운 편이에요.
전체적으로 보면 편의성·안전은 인덕션, 가성비·요리감성은 가스 쪽입니다.
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채택된 답변인덕션은 불이 나지 않으니 화재 걱정도 없고 예약기능으로 찌개를 끓이다 밖으로 시간 맞추고 외출하거나 잠을 자도 됩니다 그리고 요즘은 인덕션이 안되는 냄비나 팬은 거의 없습니다 청소도 한번 쓱 닦으면 끝입니다 가스불과 차이점은 예를들어 가스불이 1초에서 10초간 쭉 불로 바닥을 달군다면 인덕션은 5초쯤에 0.5초 멈췄다 다시 가열 된다는 점입니다 불의 화력도 인덕션이 근소우위 입니다 물을 끓일때 가스와 인덕션 중불에 놓고 시간을 재면 가스불이 40초면 인덕션은 35초정도 였습니다 주방에 빌트인 작업을 하지 않는다면 1구는 가격도 착합니다 2020년 코로나 전국민 지원금으로 7만에 쿠쿠브랜드로 샀는데 유리상판이라 아직도 낡은티도 고장도 안나서 새로 사질 못하고 있네요
인덕션은 유해가스 x, 화상위험도 낮음, 평평해서 청소가 편리합니다. 초기 비용이 높고 전용용기를 사용해야 합니다.
가스레인지는 일산화탄소 발생시키고 화상위험도 높음, 청소가 번거롭습니다. 초기 비용이 낮고 모든 용기사용 가능합니다.
요약하면 주방의 청결, 건강, 안전을 최우선으로 생각하신다면 인덕션 비용을 아끼고 싶거나,
모든 종류의 조리 기구를 자유롭게 사용하고 싶다면 가스레인지를 선택하면 되겠습니다.
비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다. 인덕션과 가스레인지 비교시 저는 가스레인지를 선호합니다. 일단 이유는 가스레인지는 모든 냄비를 사용가능하구요. 또한 음식할때 화력의 차이로 맛도 달라집니다. 인덕션은 전용 냄비나 후라이펜을 사용하셔야 되구요. 또한 전기료도 무시 할수없습니다. 좋은점은 화재의 위험이 없습니다.
개인적으로는 요즘 기준이면 인덕션이 더 나은 선택이라고 생각합니다.
일단 불을 직접 쓰지 않아서 안전한 게 가장 크고, 열 효율도 좋아서 물 끓이는 속도나 조리 속도도 빠른 편입니다. 청소도 평평한 유리판이라 훨씬 간편합니다.
다만 단점은 초기에 기기 가격이 조금 있고, 인덕션 전용 냄비를 써야 한다는 점입니다. 반면 가스레인지는 불 조절이 직관적이고 어떤 냄비든 쓸 수 있다는 장점이 있지만, 화재 위험이나 청소 번거로움은 확실히 있습니다.
인덕션은 안전하고 효율적인 대신 초기 비용이 있고 가스레인지는 익숙하고 저렴한 대신 안전성과 열효율에서 차이가 있습니다
먼저 건강과 안전 측면입니다 인덕션은 불을 직접 쓰지 않기 때문에 일산화탄소나 가스 누출 위험이 없어서 안전합니다 실내 공기 오염도 적은 편입니다 가스레인지는 연소 과정에서 미세한 유해가스가 발생할 수 있고 환기가 중요합니다
특히 살고 계신 곳이 구축인 경우 인덕션은 전기, 전압 관련 사용하기 어려운 구조일 가능성도 낮지 않습니다. 한 번 검토 후 시도해보시기 바랍니다.
