맛있는 어묵을 고르기 위해선 어떤 것을 살펴봐야 하나요?

종종 어묵을 사서 먹어보면 정말 맛이 떨어지는 그런 어묵들이 있는데

어떤 것을 살펴보고 선택하게 되면 맛이 좋은 어묵을 고를 수 있을까요?

그냥 단가가 비싼 어묵 제품을 선택하게 되면

성공하는 것인가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 어묵은 신선한걸 잘 조리하는게 기술입니다. 브랜드별 차이가 크지 않더라구요. 싼거 냉동이라도 잘 조리해주면 맛있습니다. 좋은 어묵쓰면 어육함량이 많긴한데 갈아서 섞은거라 그렇게 티가나지는 않아요.

  • 맛있는 어묵을 고르는 방법이라고 하셨는데 저는 개인적으로 어육 함량이 많은 제품들이 확실히 맛있다고 생각합니다 그리고 어육 함량이 많은 제품들은 가격도 더 비싸고 그런 제품들을 고르면 아무래도 좀 더 성공적이라고 볼 수가 있어요 그리고 야채 같은 것들이 같이 박혀 있는 것들이 저는 맛이 좋더라고요