유전자 변형된 식품은 몸에 안좋나요?

Question

두부나 일반 시중에 파는 음식들 중에 유전자 변형된 식물을 이용하여 제조된 식품은 몸에 안좋나요?

가격이 조금 더 저렴하지만 뭔가 찝찝하다는 생각이 들어서 질문을 해봅니다.

Answer 1

현재까지 유전자 변형 식품이 장기간 섭취 시 인체에 유해하다는 명확한 증거는 발견되지 않았습니다.

하지만 여전히 논란이 많은 분야입니다.

Answer 2

유전자변형이 되었다 하더라도 먹는데 지장이 없으니 식품으로 판매되는것입니다.

유전자변형이라는게 꼭 나쁜것은 아닙니다.

예를 들어 일반 콩은 작아서 수요와 공급이 원활하지 않아서 가격이 오르는 반면, 유전자변형으로 만들어진 콩은 수확률이 높아져서 잘 만들어지는것으로 많은 생산이 이루어지니 가격이 저렴하게 만들수 있을것 같습니다.

Answer 3

유전자 변형 식품의 안전성은 많은 논란과 연구의 대상이 되어왔으나, 미국 식품의약국, 세계보건기구, 유럽식품안전청 등 주요 보건 기관들은 일반 식품과 비교했을 때 GMO 식품이 특별히 더 위험하지 않다고 평가하고 있다네요. 다만, 일부 소비자들은 생태계나 장기적인 건강에 미치는 영향을 우려하여 '비유전자 변형' 라벨이 붙은 제품을 선택하기도 한다고 합니다. 결국, 유전자 변형 식품의 섭취 여부는 개인의 선택과 신념에 달려 있으며, 현재까지의 과학적 증거는 GMO 식품이 건강에 해롭지 않다고 본다네요