생활
닭가슴살 표면에 흰색 뭔가요?
하얀색 끈? 같은게 중간 중간 끼어있어요
젓가락으로 긁으면 벗겨져요오늘 배송와서 해동하고 전자레인지에 돌렸는데..
냄새는 안나요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한집게벌레151입니다.
아마 지방층인거같은데요.
닭가슴살도 완전한 단백질이 아니기에 지방이 섞여 잏습니다.때문에 그게 보이는거같아요
안녕하세요. 너그러운코뿔소140입니다.
질문의 설명으로 미루어 보면 닭 비계 같은 것 같은데요
닭도 비계가 있습니다.
약간 노르스름한 것도 있고 흰색느낌 나는 것도 있고 꽁지의 기름샘도 있습니다.