생활
집에서 부엌칼로 회 뜰수도 있나요?
바다에서 잡아온 바닷물고기를 집에서도 회 뜰수 있나요?
사시미도 없고 일만 부엌칼인데
해보신분들도 있나요?
아니면 그냥 대충 하는지요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 화려한칠면조67입니다.
부엌칼도 가능합니다 미리 칼날 손질 하시고 작업하시길 권장합니다
물론 전문횟집의 정갈함은 어렵겠지만 요령있는 사람이한다면 횟집 못지않게 손질 할 수 있어요
생활
바다에서 잡아온 바닷물고기를 집에서도 회 뜰수 있나요?
사시미도 없고 일만 부엌칼인데
해보신분들도 있나요?
아니면 그냥 대충 하는지요
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안녕하세요. 화려한칠면조67입니다.
부엌칼도 가능합니다 미리 칼날 손질 하시고 작업하시길 권장합니다
물론 전문횟집의 정갈함은 어렵겠지만 요령있는 사람이한다면 횟집 못지않게 손질 할 수 있어요