조미료는 인체에 나쁜 성분만 있는걸까요?

Question

보통 조미료를 많이 사용하게 되면 성인병의 주원인이 된다고 하는데, 실제로 천연 조미료도, 결국 인체에 당이나 혈압을 올리는것뿐이 없는 걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

조미료라고 하더라도 천연 물질에서 기인한 것들이 있으며

권장섭취량 이내 섭취하면 큰 문제를 야기하지않는 것들도 있습니다.

따라서 적당량 섭취하는 것이 가장 중요합니다.