로컬 푸드란 무엇인지 알려주십시오.

Question

제가 다니는 사무실 근처에도 로컬푸드 매장이 있는데요. 로컬 푸드는 어떻게 정이 되는지 알려주십시오. 설명해 주셔서 감사합니다.

Answer 1

로컬푸드는 각 지역에서 농부가 직접 생산한 농산물을

마트에서 판매할 수 있도록 하는 거라고 하더라구요.

저도 하나로 마트 같은 경우에 로컬푸드 농산물을 따로

판매하고 있던데 아무래도 직접 농사짓고 대량생산이 아니라서

눈길이 가더라구요.

왠만하면 로컬푸드를 구입하는 편입니다.

Answer 2

로컬 푸드란 말그대로 해당지역에서 생산된 농식품을 말합니다. 보통 다른 매장에는 농수산물이 각 지방지역에서 올라와 판매가 이루어지지만 로컬푸드 매장은 해당지역에서 생산된 식품만 판매되고 있어서 유통과정이 짧아 신선도가 매우 좋습니다.