우유는 냉장 보관해야 하는데 가끔씩 식탁 위에 그냥 두고 잊어 버릴 때가 있습니다 또는 냉장을 했지만 유효기간이 지나버린 경우도 있습니다
그래도 그냥 버리기는 아까워서 마셔버릴까 고민을 하게 되는데 만약 상했다면 우선 입에 대보면 우유에서 쓴맛이 느껴집니다 그리고 아주 상한 것은 우유를 컵에 따라보면 덩어리가 만들어진 것이 보입니다 물론 이런 것을 마시면 상한 것이므로 바로 배탈이 납니다 그래서 보관이 의심스러운 우유는 일단 약간 덜어서 맛을 보아 고유의 우유맛이 나는 지 확인 하는 것이 중요합니다
