왜 감자탕에는 감자가 안들어가잇죠?

식당에서 감자탕이라고시키면 뼈다귀가 나오던데 그럼 뼈다귀탕이라고해야하는데 이름이 왜 감자탕인지 이해가 안됩니다 감자육수이라여?