늙은 호박을 이용한 요리는 뭐가 있죠?

Question

요즘 늙은호박이 많이 팔고있던데 늙은 호박을 이용해서 할 수 있는 요리가 있나요? 늙은 호박은 호박죽을 해먹는 용도로만 사용하는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

호박죽으로 먹어도 좋구요.

늙은호박 안을 속을 다 파내고 통에 담아서

그안에 삼계탕 재료를 넣고 요리해서 먹어도 좋아요.