드라이아이스를 물에 담그면 꽤 큰소리와 함께 뽀글거리는데 왜?
아이스크림 케이크를 사면 같이 동공해오는 드라이아이스를 컵에 담고 물과 함께 넣어두면
꽤 큰 물방울 소리와 함께 뽀글거립니다.
물방울 소리를 만들어내는 이유는 뭔가요?
- 드라이아이스는 이산화탄소를 고압으로 압축하여 액화 시킨후 팽창시켜 만든 냉매 물질 입니다.약 영하 80도에 이르는 극저온 물질 입니다.
워낙 극저온이므로 피부와 접촉시 세포가 동결되어 손상되고 파괴되는 동상을 입게 되므로 취급시 매우 주의 하여야 합니다.
하지만 화상과 유사한 통증을 유발하므로 화상으로 오해하게 됩니다. 하여 화상을 입을수 있다고 하는데 실제로는 동상 입니다. 물속에 넣었을때 끓어 오르는듯 하게 보이는 것은 물속에서 이산화탄소가 승화되어 물표면으로 올라오는 현상 입니다.
안녕하세요. 과학전문가입니다.
고체의 드라이아이스가 액체 상태를 거치지 않고 곧바로 기체가 되는 승화의 과정을 거치기 때문입니다.
기체가 되기전에 액체 상태로 된다면 뽀글거리지 않겠죠... 기름처럼 물에 뜨거나 물에 녹아 있겠죠...
안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
드라이아이스는 이산화탄소가 고체 상태로 존재하는 것입니다. 마치 물이 얼어있는 상태와 같습니다. 드라이아이스는 이산화탄소가 고체가 되는 점인 영하 78도 이하의 온도로 존재합니다. 이것이 물에 들어가면 열을 빼앗기며 녹게 되어 승화(고체->기체)가 일어나 이산화탄소 연기(기체)가 발생하는 것입니다. 그래서 기체가 방출되며 뽀글뽀글 물거품이 일어나는 것이죠.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
드라이아이스의 대기압에서의 승화점은 약 영하 78.5도 정도이므로 물속에 넣게되면 고체에서 기체로 변화하게됩니다.
물속에서 이산화탄소 기체가 모이면서 기포를 형성하고 가벼운 기체가 물 위로 떠올라 터지면서 물방울 소리가 나게됩니다.
감사합니다.
드라이아이스에 물을 넣으면 드라이아이스가 빠르게 승화해버립니다.
드라이아이스가 갑자기 (상대적으로) 높은 온도에 의해 빠르게 열전도가 일어나 승화하게 됩니다.
그리고 이 흰연기가 바로 이산화탄소 입니다.
이산화탄소가 물에 있다가 밖으로 방출되기 때문에 뽀글거리면서 물방울 소리가 나게 됩니다.
