생연어 먹고 남은부분 보관은 어찌하면 좋나요?

Question

생연어 통으로 된거 마트에 파는데

혼자 먹으려니 양이 많더라구요.

진공 밀폐하긴 어렵고 썰어먹고 남은 부분은 어떻게

보관하나요?

Answer 1

생연어 드시고 나머지는 하루느 이틀정도안에 다 드실수 있으면 그냥 냉장고에 보관후 드시면 됩니다.

하지만 기간이 길어 질것 같으면 냉동 보관 하셔야 합니다.

Answer 2

생연어를 통으로 먹고 남은게 있으시면 진공 밀폐하면 좋습니다만 사실 어렵습니다

썰어먹고 남은 부분은 비닐랩에 싸서 냉동보관하시면 될것입니다