배달 음식을 다음날에 먹어도 되나요?

Question

요즘은 대부분 최소 주문 금액이 붙어 있어서 혼자서 먹을때 2개를 시킬때가 있습니다.

그래서 1개를 먹고 냉장고에 보관을 하고 다음날에 먹게 되는데,

이렇게 포장된 배달 음식을 당일날 안먹고 냉장고에 보관한 후 다음 날에 먹어도 되나요?

Answer 1

계절과 날씨의 따라 온도가 다르지만 기본적으로 조리가 된 음식은 상온 보관이 가능합니다. 기름진 음식의 경우 더욱 장기 보관이 가능합니다.

여름과 겨울에 난방을 틀어 집안의 온도가 높은 경우에는 하루이상 상온 보관을 권장드리지 않습니다.

냉장보관으로 지속할 경우 최대 일주일까지 보관이 가능하기 때문에 냉장 보관 후 다음날 드시는 것도 가능합니다만 냉장보관 후 재조리나 데울시 기존의 맛과 차이가 날 수 있습니다

Answer 2

먹을지 말지는 본인의 의사 결정에 따라 되고 되지 않고가 결정납니다.

다만 하루 경과하고 먹었을때의 차이점은 오직 법적 이슈입니다.

만약 하루 경과하고 난 후 섭취하여 탈이 나는 경우

이를가지고 음식을 조리한 회사 및 배송 회사에 책임을 청구할 권리가 없습니다.

배달음식은 배달 즉시 섭취하는걸 원칙으로 하기 때문에

시간이 경과하면 그들에게는 면책의 권리가 생기기 때문이지요.

즉, 그런 법적 이슈에 대한 우려에 대해 크게 생각치 않으신다면 섭취 하셔도 무방합니다.