건강관리
장어보다 돼지고기를 먹는게 기력에 더 좋다는데 맞나요?
흔히 사람들이 기력이 없으면 장어를 먹는게 좋다고 많이들 먹는데 장어는 사실 별 도움이 안되고 돼지고기를 먹는게 좋다는데 이게 맞나요?
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식품의약안전처에 따르면 장어에는 L-아르기닌이 100g당 1g 함유돼있다. 그런데 장어보다 L-아르기닌 함유량이 높은 식품이 바로 국내산 돼지고기인 한돈이다. 한돈 중에서도 고단백 부위인 한돈 등심 100g에는 장어의 1.4배인 1.4g의 L-아르기닌이 함유돼있다.