생활
마트에서 파는 갈치는 언제쯤 냉동이 된걸까요?
안녕하세요 갈치가 먹고 싶어서 구매를 했는데요 보통 얼린 상태로 구매를 하잖아여? 급속 냉동을 시킨걸로 아는데 며칠정도 냉동을 했을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
요즘에는 조금씩 갈치를 잡는 계절이 왔습니다. 크기가 작은것이면 요즘에 잡힌것일것이고 큰것은 수입한것일 확률도 있을것 같습니다. 보통 갈치는 성격이 급해서 바로 죽는데, 죽기전에 급속냉동을 하는경우가 일반적이라고 합니다. 그리고 곧바로 중매인통해 소매인으로 넘어가 소비자에게 간다고 합니다.